地元編集者のとっておき情報

地元編集者ならではの切り口で、へぇ、そうだったのか、とか、くすっと笑えたりとか、
座談のネタになる話題をすくいあげていきます。

テーマ「グルメ」の記事一覧

新感覚(金澤中國菜)地元食材で中国料理をいただきました〜金沢食文化・五感にごちそうゼミナール2017

「金沢食文化“五感にごちそう”ゼミナール2017〜ヌーベルキュイジーヌ・シノワーズ・アラ・金澤」がANAクラウンプラザホテル金沢の『花梨』で(続きを読む

2017年10月12日(木) | by 石井

地酒だワン。いや「ししまる」だから…

今年も「ひやおろし」の季節です。「ひやおろし」って? 日本酒です。この時期、冬に仕込んだ日本酒を一度だけ火入れし夏を越して出荷する、生に近い(続きを読む

2017年9月26日(火) | by 西中

ANAクラウンプラザホテル金沢・中国料理『花梨』で開催される“五感にごちそう”ゼミナール2017の試食会に行ってきました

来たる10月7日(土)、10月28日(土)に開催される「金沢食文化“五感にごちそう”ゼミナール2017 ヌーベル・キュイジーヌ・シノワーズ・(続きを読む

2017年9月22日(金) | by 石井

今年もあります、サケマルシェ!

先日までドイツビールのイベントがあり、ナチュラルワインのイベントもあり。飲むのが好きな人間にとっては、体調を整えておかないといけない季節にな(続きを読む

2017年9月5日(火) | by 西中

ワインと花と音楽と

本サイトでもすでにご紹介させていただいておりますが、今週末9/3(日)に、世界各国の120種類ものナチュラルワインを楽しめるお祭り「カナザヴ(続きを読む

2017年8月31日(木) | by 愛山

辛旨グルメを求めて『KARA旨グランプリ2017』に行ってきました

甘いものが好きな私ですが、ラーメンは常に辛いものを注文するくらい辛いものも好きです。 去る8月20日、毎年恒例になっている『KARA旨グラ(続きを読む

2017年8月29日(火) | by 石井

金沢の珈琲博士の水素焙煎豆でつくる、夏だけのコーヒーゼリーとコーヒープリン

8月に旅ガイド「兼六園/金沢城公園」のリニューアルを担当いたしました。 そのページにも紹介させていただきましたが、ハトの研究でイグノーベル(続きを読む

2017年8月8日(火) | by 石井

夏も日本酒。

先日、北陸鉄道石川線で実施されていた「ビール電車」に乗ってきました。往復1時間ちょっと。なかなか楽しかったですよ。今夏の実施分は残念ながらす(続きを読む

2017年7月18日(火) | by 西中

酒が飲める飲めるぞ~♪

梅雨入りするのかしないのか、微妙なお天気。昨日7日(水)には四国から関東甲信まで一気に梅雨入りしたというのに、北陸は梅雨入りせず。のんびりし(続きを読む

2017年6月8日(木) | by 西中

春の金沢、大にぎわい。

桜のお花見頃も終わり、山あいのしだれ桜やヤエザクラなどを残すだけになってきた今日この頃。4月17日(月)、「金沢城公園と兼六園の観桜期におけ(続きを読む

2017年4月20日(木) | by 西中

月刊 金澤

とっておきのテーマ一覧

プレゼント

プレゼント

ランキング

おすすめ情報

北欧の家具、インテリア雑貨、玩具など販売 フィンルース
北陸求人ドットコム
掲載記事・写真・図表等の無断転載を禁止します。また一部の画像は石川県及び金沢市提供の写真を使用しています。
(C) 2017 金沢の観光やグルメ 金沢日和 kanazawabiyori, kanazawaclub.inc

観光情報サイト 金沢日和