観光情報サイト 金沢日和

金沢日和 | 地元編集者のとっておき情報

地元編集者ならではの切り口で、へぇ、そうだったのか、とか、くすっと笑えたりとか、 座談のネタになる話題をすくいあげていきます。

※新型コロナウイルスの影響で、イベントの中止・延期、店舗の営業時間の変更などが生じております。日々変化しておりますので最新情報は各施設・各店舗へお問い合わせください。

【地元インスタグラマー】まんぷく金沢ぷくこさん厳選、自家製スイーツが魅力の金沢カフェ★3選。

2021年9月2日(木) | テーマ/ニュース

地元を盛り上げたい『金沢日和』では、様々なお店を精力的に紹介されているグルメ系インスタグラマーさんとタッグを組み、地元の飲食店を盛り上げる新連載を開始しました。トップバッターは石川県内のカフェ、パン、スイーツを中心に丁寧な取材に基づいた記事で紹介している“まんぷく金沢ぷくこ”さん。今回は『こだわりの自家製スイーツが魅力の金沢カフェ3選』として、ぷくこさんお薦めのカフェを紹介して頂きました。

写真の1段目は風情溢れる浅野川に面した『あつ緒菓子店とあつ緒cafe』。一枚一枚手作業でつくられる花びらが美しい「花のカタチのミルクゼリー」は、さながら芸術品のよう。自家焙煎珈琲専門店『café agre』の豆をハンドドリップで淹れたコーヒーは大変美味しく、テイクアウトも可能。また、2階席(事前予約制)の大きな窓からの眺望も最高だそうです。

2段目は築120年の金澤町家をリノベーションした空間が魅力の『Angolo CAFFÉ(アンゴロカフェ)』。少し固めの四角いプリンが大人気で、『GOOD4LIFE36CAFE』の豆を使った本格的なエスプレッソマシンで淹れるコーヒーをはじめとした各種ドリンクも美味しいとのこと。同じ建物に花屋とイタリアンもあり、落ち着いているのに大変おしゃれな雰囲気です。

3段目は新竪町商店街にある『KESARAN PASARAN(ケサランパサラン)』。トムとジェリーに出てくるチーズのようなチーズケーキが人気大爆発なのだそうで、オリジナリティーあふれる自家製スイーツも充実。また、自家焙煎の珈琲専門店『SUNNY BELL COFFEE』の豆で淹れるエスプレッソドリンクも美味しくて、スイーツとの相性もばっちりとのことです。

なお、各店舗の詳細や最新情報については下記の公式SNSをご確認ください。地元インスタグラマーのぷくこさんのInstagramもぜひフォローくださいね☆

【各店舗の公式SNS】
■『あつ緒菓子店とあつ緒cafe』
■『Angolo CAFFÉ(アンゴロカフェ)』
■『KESARAN PASARAN(ケサランパサラン)』

【記事制作に協力いただいたインスタグラマー】
まんぷく金沢ぷくこさんのInstagramはこちら

【金沢まとめ】この3連休に★お出かけスポット12選

今年のシルバーウィークは3連休☆ このご時世、遠出の旅行は控えて近場で楽しみたい方も多いはず。そこで(続きを読む

2021年9月17日(金)

【今週のスマニュークーポン】金沢カレーの元祖!カレーのチャンピオンが再登場

アクティブユーザーは月間2,200万人とニュースアプリでユーザー数No.1 を誇る「スマートニュース(続きを読む

2021年9月12日(日)

【金沢まとめ】今こそ味わいたい、おすすめテイクアウトグルメ情報3選。

朝晩の涼しさが増してきて、食欲も右肩上がりに加速する秋到来! 時節柄、自宅でゆっくりと美味しい物を味(続きを読む

2021年9月10日(金)

石川の里山・里海の幸がぎゅっと詰まったオータムランチがお目見え。

『金沢東急ホテル マレ・ドール』から、魚介と肉、野菜など秋の味覚を満喫できるメニューが登場した。毎年(続きを読む

2021年9月8日(水)

能登牛やのとてまり、ルビーロマン等、石川県産ブランド食材のストーリーを紐解く、WEBサイト『いしかわ百万石食鑑』。

能登は荒々しい岩石海岸の外浦と波静かなリアス式海岸の内浦に囲まれ、海の幸・山の幸に恵まれた、まさに“(続きを読む

2021年9月6日(月)

【金沢まとめ】開催中! 秋のおすすめイベント情報4選。

めっきり涼しくなり、食欲や芸術の秋到来‼ 暑い時にはできなかった色々なことに挑戦する意欲も湧くという(続きを読む

2021年9月3日(金)

【金沢まとめ】EC担当者必見‼ 企業や店舗のネット販促をサポートするデジタルサービス4選

公益社団法人 日本通信販売協会によると、2020年度の通販の売上高は前年比20.1%増、なんと1兆7(続きを読む

2021年8月26日(木)

【今週のスマニュークーポン】野々市のスーパー銭湯『しあわせの湯』が登場!

アクティブユーザーは月間2,200万人とニュースアプリでユーザー数No.1 を誇る「スマートニュース(続きを読む

2021年8月23日(月)

【金沢まとめ】8月末まで‼ 期間限定の美味しい情報5選

今週末は何をしよう…と思案中の方へ、8月末までのおすすめ飲食情報をご紹介。 『道の駅めぐみ白山(続きを読む

2021年8月20日(金)

【今週のスマニュークーポン】金沢カレーの元祖!カレーのチャンピオンが再登場

アクティブユーザーは月間2,200万人とニュースアプリでユーザー数No.1 を誇る「スマートニュース(続きを読む

2021年8月14日(土)

掲載記事・写真・図表等の無断転載を禁止します。また一部の画像は石川県及び金沢市提供の写真を使用しています。
(C) 2021 金沢の観光やグルメ 金沢日和 kanazawabiyori