ビアペアリングレストラン『WW』一周年記念祭「ミートリップ」開催。(ダブリューダブリュー)
![ビアペアリングレストラン 『WW』一周年記念祭「ミートリップ」開催。](https://www.kanazawabiyori.com/contents/wp-content/uploads/2021/02/FotoJet-2021-02-19T124209.748.jpg)
フランス、スペインからインド、メキシコまで各国の肉料理と世界のビールが味わえる贅沢なイベント。
昨年3月6日に片町プレーゴにオープンした世界のビールと世界の料理を楽しむビアペアリングレストラン『WW』。今回一周年を迎えるにあたり、記念祭として「ミートリップ」をテーマにイベントを開催している。ビールはもちろん、なんといってもおすすめはクオリティの高い料理。イベント中は牛、豚、鶏、羊、鴨の5種の肉料理を世界7ヶ国の代表的な料理にアレンジ。フランスからは「牛フィレ肉とフォワグラのグリル 生ウニ添え(3,200円)」、中国からは、「国産スペアリブのしびれ系旨辛コンフィ 黒胡椒山椒焼き 中華風 (1,800円)など、ビールにぴったりの肉料理が並び、世界を旅するように各国の肉料理が楽しめる。また、同店は世界のビールを常時60種類以上飲める金沢では珍しい店だが、来店の際「世界のビールを楽しむ会」の会員登録をすれば、全てのビールが半額となるサービス(入会費1,000円)も行っている。ぜひこの機会に飲んだことのないワールドビールにもチャレンジしてみては。
- 期間
- [開催終了]2021年3月1日(月)~3月31日(水)
- 時間
- 月曜、水~日曜、祝日、祝前日:
12:00~15:00 (料理L.O. 14:30 ドリンクL.O. 14:30)
17:30~23:00 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30)
詳しい情報は、WEBサイトまたは下記にてご確認ください
■ww_white_beer
- 休日
- 火曜
- 料金
- 1.(イギリス)山盛り国産牛ローストビーフ トリュフ香るマッシュポテトと削りチーズのカナッペ 1,200円
2.(フランス)牛テール肉の濃厚赤ワイン煮込み 2,400円
3.(イタリア)ハーブ香る牛タンのカルパッチョ バルサミコソース 1,400円
4.(スペイン)鴨肉とマッシュルームのアヒージョ ¥1,200円
5.(中国)国産スペアリブのしびれ系旨辛コンフィ 黒胡椒山椒焼き 中華風 1,800円
6.(フランス)牛フィレ肉とフォワグラのグリル 生ウニを添えて3,200円
7.(インド)国産鶏モモ肉のスパイシータンドリーチキン風ブロシェット1,800円
8.(メキシコ)ラムもも肉のしっとり自家製ハム フレッシュな野菜のメキシカンソース 1,400円
※全て税込み - 場所
- WW(金沢市片町1-3-21)
- 公式サイト
- 「WW」のサイトへ
- 問い合わせ先
- WW
TEL/ 076-208-7004
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