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金沢のインバウンドグルメ：スイーツまとめ【冊子「KANAZAWA BIYORI vol.3」掲載】-01

伝統的な和菓子と洋菓子の組み合わせや、地元の食材を積極的に取り入れるといった創意工夫が魅力の金沢のスイーツ。ここでしか食べられない極上スイーツとの一期一会の出会いは、観光客はもちろん、地元の人からも人気です。

今回は海外からの観光客にも安心してオススメできる、アクセス良好で立ち寄りやすい話題のお店を厳選。旅の目的地としても価値のあるスイーツショップに訪れて、金沢ならではのスイーツ旅を満喫してくださいね。

■きんつば中田屋東山茶屋街店

「抹茶のアフォガード」イートイン：825円（税込）テイクアウト：810円（税込）

こだわりの餡を使用した菓子やドリンクが人気。

昭和9年創業。金沢を代表する和菓子の銘店「きんつば中田屋」。代表銘菓のきんつばには、大粒で煮崩れしにくく、糖分が多い北海道産大納言小豆をたっぷりと使用。伝統の味と製法を守りつづける熟練の職人が、小豆の形を崩さないよう丁寧に時間をかけてじっくりと炊き上げている。観光地・ひがし茶屋街の一角にある東山茶屋街店は、築80年以上の町家を改装した趣のある外観が目印。1階が和菓子の販売店、2階は甘味処「和味」となっており、同店限定の「能登大納言きんつば」や和スイーツが味わえる。

■詳細記事はこちら

・能登大納言きんつば：275円
・抹茶ガトーショコラ：550円
・タルト：550円
・きなこのシュークリーム：440円
※下3点は東山茶屋街店のみの取り扱い
※抹茶セット、コーヒーセットあり

料金／予算の目安｜1,000円〜

住所／石川県金沢市東山1–5-9
TEL／076-254-1200
営業時間／9:00〜16:30 (L.O.16:00)
定休日／不定休
駐車場／なし

■はくのと

「はくのとパフェ　能登ブルーベリー」1,540円。果実の濃厚な甘みと、爽やかな酸味が絶妙なバランスだ。

能登の魅力が詰まったパフェとワインを楽しめるカフェ。

ひがし茶屋街の一角にある『はくのと』は金箔専門店『箔座』が営むカフェ。「ひがし茶屋街から能登を恒常的に応援する」をテーマに掲げ、能登の魅力を発信する。能登町の特産品のひとつブルーベリーを活かしたスイーツ、能登の地で丁寧に栽培・醸造されたワインといった自然の恵みの数々が提供される。さらに、ジャムや麦焼酎、魚醤いしりなど、バラエティに富んだ能登の特産品を集めた物販ブースも設置している。ここでしか出会えない能登の魅力が詰まったフードやドリンクとともに、贅沢な時間を過ごしてほしい。

■詳細記事はこちら

・はくのとパフェ　能登ブルーベリー：1,540円
・はくのとパフェ　志宝いちご：1,540円
・白ワイン能登の風2024(金箔入)：1,430円
・能登プレミアムペアリングプレート：880円(＋ドリンク代)
※プレート単品は1,100円

料金／予算の目安｜1,000円〜

住所／石川県金沢市東山1-13−23
TEL／076-253-8881
営業時間／10:00~17:00
定休日／なし
駐車場／なし

■Punini 金沢本店

期間限定のパフェ(1,500円〜）、オリジナルブレンドコーヒー(400円〜）

茶の湯文化の町・金沢から和菓子を超えるスイーツを発信。

金沢駅から徒歩3分のカフェ&スイーツショップ『Punini 金沢本店』。店名の由来でもある看板商品「プニーニ」は、粒度にこだわった国産の餅粉にフランス産の小麦粉を合わせた焼き菓子。”時間を止める魔法の食感”と謳うだけあって、口にした際のもちプニ食感が多くの人を虜にしている。モダンな店内にはカフェスペースが設けられており、イートイン限定スイーツを提供。まずはカフェでイートインメニューを味わって、お土産としてテイクアウトスイーツを購入するのもおすすめだ。

■詳細記事はこちら

・クラシックプニーニ 1個入り：500円
・ココプニーニ 4個入り：800円〜
・プニーニ・コッタ(加賀棒茶)：700円
・コーヒーゼリートリプレット：700円

料金／予算の目安｜1,000円〜

住所／石川県金沢市昭和町14−4
TEL／076-204‐8777
営業時間／10:00〜18:00
定休日／なし
駐車場／なし

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金沢市内のホテル・旅館、観光案内所（金沢駅内・南町）、掲載スポット（美術館等）、掲載飲食店など、約60ヶ所に設置配布されております。

■英語版・日本語版ガイド「KANAZAWA BIYORI Vol.3」の詳細はこちら

⭕️英語版・日本語版ガイド
MAP「KANAZAWA BIYORI Vol.3」
設置先：
金沢市内のホテル・旅館、観光案内所（金沢駅内・南町）、
掲載スポット（美術館等）、掲載飲食店の約60ヶ所に設置配布
2025年8月発行。

※掲載されている情報は、時間の経過により実際と異なる場合があります。（更新日：2025年11月06日）

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