【栗好き必見】『パティスリーホソヤ』に、「熟成栗モンブラン」が期間限定で登場中！

最高級の茨城産飯沼栗100%使用。極上の口どけと深い旨みが織りなす至福のモンブラン。

金沢の人気洋菓子店『パティスリーホソヤ』に、「熟成栗モンブラン」が2月中旬まで期間限定で登場。独特の甘さと大粒な果実が特徴の最高級品種・茨城産飯沼栗を使用しており、収穫後、低温冷蔵庫で丁寧に管理され、20日間の貯蔵を経て出荷されるため、「熟成栗のモンブラン」と名付けたそう。

上品な山吹色が特徴のモンブランは、茨城産の最高級飯沼栗を100%使用した贅沢な一品。濃厚な栗ペーストのみならず、サクサクのメレンゲと無糖の生クリームが調和し、至高の美味しさを生み出す。香ばしさと軽やかさを持つメレンゲが土台となり、その上にホイップされた生クリームが和栗の豊かな風味を引き立てる。さらに、優しく絞られた栗ペーストが三位一体の味わいを生み出し、口に運ぶと奥深い栗の旨味が広がる。

毎年心待ちにしているファンが多い『熟成栗モンブラン』は、期間・数量限定の登場のため、店頭またはTELでの事前予約がおすすめだ。栗好きや甘いもの好きにはたまらない一品を、ぜひ味わってみてほしい。

期間

［開催終了］〜2025年2月中旬予定

時間

営／10:00〜18:00
※予約は営業時間中､TEL076-280-7477または店頭にて受付

休日

月曜･火曜

料金

熟成栗モンブラン 720円(税込)

詳細・備考

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場所

パティスリーホソヤ（石川県金沢市富樫1-7-4）