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クリスマスの定番のお菓子「シュトーレン」はドイツの伝統的な菓子パン。その形がトンネルに似ていることからドイツ語で「坑道」という意味のこの名前がつけられたそうです。ちなみにドイツ語では「シュトレン」、オランダ語では「ストレ」、デンマーク語では「ストーッル」と呼ばれています。
クリスマスの4週間前からクリスマスまでに食べ終わるように薄くスライスして楽しむシュトーレン。表面にはたっぷり粉砂糖がまぶされ、生地にはドライフルーツやナッツがたっぷり入っています。粉砂糖やラム酒に漬けられたドライフルーツが時間とともに熟成していくので、味の変化を楽しみながらクリスマスを待つそうです。
今年も各店から素敵なシュトーレンが登場しました。今年は自分好みのシュトーレンと共にクリスマスを迎えてみませんか♪
甘味と酸味のバランスのとれたフルーツの洋酒漬けに相性の良いスパイスを合わせた味は、紅茶やワインと合わせても美味しくいただける。数に限りがあるので、早期の予約がおすすめ。
詳しくはこちらにて
石川県金沢市円光寺2-10-15
10:00-17:00 (商品が無くなり次第終了)
休/日曜、月曜
※お支払いは現金とクレジットカードのみ
ミニサイズの「シュトーレン」は、ドライフルーツをたっぷり入れて焼き上げた味わい深さが魅力。店頭引渡しは、12月15日(木)~25日(日)まで。
詳しくはこちらにて
■鞍月本店
石川県金沢市鞍月5-53
TEL/076-237-2078
営/10:00〜19:00
休/不定休
P/あり
■野々市店
石川県野々市市三納1-144 アクロスプラザ野々市内
TEL/076-246-1818
営/10:00〜19:00
休/不定休
P/あり
ラム酒漬けのドライフルーツやナッツをスパイシーな生地に加えて焼き上げた、ウィーンの風格漂う一品。手土産、ギフトにもぴったりのパッケージ入り。※香林坊大和地階デメルコーナーにて販売
詳しくはこちらにて
金沢市香林坊1-1-1 地階クリスマス特設コーナー
TEL/076-220-1134(直通)
※電話でのお申込みは不可
営/10:00~19:00