2024年北陸のおすすめ紅葉スポット18選
夏も終わり、いよいよ紅葉シーズンが到来します。野山から始まり、ゆっくりと平野部や街中まで赤や黄色、橙と、色づいていく紅葉は風情がありますね。そこで、石川・富山・福井のおすすめ紅葉スポットと、例年の見頃を一覧にした紅葉スポット情報をご紹介。秋の味覚と美しい景色を求めて、山へ出掛けるのもおすすめです。 ■2024北陸のおすすめ紅葉スポット18選こちらから ★記事掲載・広告のお問合せはこちら★
金澤一年四季都能品嚐到新鮮的海鮮。而每到冬季,讓觀光客垂涎三尺的便是石川縣獨立品牌的特產松葉蟹「加能蟹」和「香箱蟹」。下面將為您介紹當地的人氣餐廳,可以品嚐到煮螃蟹、刺身、烤螃蟹等各種鮮美的螃蟹料理。
螃蟹,北陸冬季的美食霸主。在石川縣捕獲的松葉蟹中,9公分以上的優質雄松葉蟹被冠以「加能蟹」之名,且身上綁著刻有漁港名稱的淡藍色標籤。此外,在加能蟹中,重量超過 1.5 公斤、甲殼寬度超過 14.5 公分且符合所有嚴格標準的螃蟹被授予「輝(Kagayaki)」的稱號。最高品質的螃蟹「輝」的標準非常嚴格,是無從得知進貨時間的夢幻螃蟹。
2023年石川縣螃蟹捕撈禁令將於11月6日(一)解除。如果天氣好的話,5日深夜漁船便會全部起航,6日0點捕撈解禁的同時撒網。石川縣的漁場距離較近,滿載螃蟹的船隻當天就能回港,隔天店裡就能買到最新鮮的螃蟹。加能蟹肉的濃鬱甜味,再加上大量的蟹味噌,真是幸福的味道。另外,被冠以「香箱蟹」之名的雌松葉蟹不僅肉質細膩,而且深紅色的蟹黃味道濃鬱,外層蟹膏質地柔軟,也是難以形容的美味。本文將為您介紹石川縣內推薦的6家可以品嚐螃蟹料理的餐廳。無論是在地人還是來石川縣旅遊的遊客,請盡享冬季限定的鮮甜美味。
【推薦螃蟹料理菜單】
「加能蟹刺身」(「加能ガニ刺身」) 24,000日圓起(含稅)
【提供期間】提供開始~3/31(日)
― DATA -
■美味食堂『高崎』(味処『高崎』)
石川縣金澤市長町 1-2-22
電話:076-231-0116
營業時間:17:00-22:00
公休:週日(若週一是假日,則週日營業,週一公休)
席數:50席 P:無
『高崎』官方網站
【推薦螃蟹料理菜單】
「蒸松葉蟹」(「蒸しズワイ蟹」) 12,000日圓起(含稅・需提前詢問)
※普通菜單使用的食材非地產。
※若要指定地產的加能蟹或香箱蟹,請於3日前提前預約。
【提供期間】提供開始~3/31(日)
― DATA -
■『居酒屋 八丸 金澤站前店』(『はち丸 金沢駅前店』)
石川縣金澤市本町2-2-1
電話:076-223-7680
營業時間:18:00~22:30(L.O.料理22:00/飲品22:00)
公休:週日 ※若週日・週一為連休,則週一公休
席數:51席 P:無
『八丸』官方網站
【推薦螃蟹料理菜單】
「香箱蟹展」(「香箱蟹フェア」)
香箱蟹醋(香箱蟹酢)(時價3,500日圓起)、香箱蟹的個人小火鍋(香箱蟹の一人鍋)(3,800日圓)、香箱蟹的日式什錦燜飯(香箱蟹の釜めし)(2,800日圓)、螃蟹日式雜炊粥(カニ雑炊)(1,200日圓)
*價格均為含稅價格
【提供期間】提供開始~12/27(三)
― DATA -
■日式餐廳『樹莓』(ラズベリー)
石川縣金澤市崛川新町1-1 金澤酒店16樓
電話:076-223-1203
營業時間:17:00〜24:00(L.O.23:00)
公休/週一
席數:80席 P:110台
『酒店金澤』官方網站
【推薦螃蟹料理菜單】
「加能蟹(烤・煮・生吃)」(「加能ガニ(焼き・茹で・刺し)」) 10,000日圓起(含稅)
【提供期間】 提供開始~3/31(日)
― DATA -
■活魚當地酒『座吟』(活きな魚 地酒『座吟』)
石川縣金澤市堀川新町2-48 Sunfirst大樓2樓
電話:076-222-5556
營業時間:17:00-24:00
公休:週日
席數:100席 P:無
『座吟』官方網站
【推薦螃蟹料理菜單】
「蟹蟹懷石料理」(「蟹づくし会席」) 31,900日圓起(含稅、需預約)
【提供期間】 提供開始~3/31(日)
― DATA -
■『大名茶家』
石川縣金澤市此花町7-5-1
電話:076-231-5121
營業時間:11:30-14:00、17:00-22:00(L.O. 21:00)
公休:不定休
席數:120席 P:無
『大名茶家』官方網站
【推薦螃蟹料理菜單】
「螃蟹套餐 輝~Kagayaki~」(「かにづくしコース輝〜かがやき〜」)17,380日圓起(含稅)
【提供期間】 提供開始~3/31(日)
― DATA -
■旬彩和食『口福』
石川縣金澤市青草町88 近江町市場館2樓
電話:076-225-8080
營業時間:11:00-15:00、17:00-22:00(L.O. 21:30)
※12/31營業時間:11:00-15:00 (L.O. 14:30)
公休:週二(若週二為法定假日則照常營業)、1月1日
席數:56席 P:指定停車場有折扣
『口福』官方網站