新人ガール莉菜が話題の金沢近郊を巡ります。

「Team GO! GO!」の"新人ガール"莉菜さんの成長をサポートすべく、同メンバーで『金沢日和』の編集長･佐々木が新店＆話題のスポットをナビゲートする本企画。取材先での様々な出会いや体験を通して、石川県の素敵な情報発信者へと成長する莉菜さんを追います。
今回は、暮らしを豊かに彩る話題のショップが目白押しの金沢近郊エリアをナビゲート。野々市にあった『Barns』が移転にともない生まれ変わった『Green Labo』や、お洒落なインテリアショップ『ACKNOWLEDGE』、ドライブスルー方式で野菜が買える『のののんのん』を巡りました。

■Green Labo

花と緑に囲まれた心豊かなボタニカルライフを提案する。

野々市市で長年親しまれていた大型ガーデニングショップ『Barns』が大桑に移転し、「Barns」「café Musee」「studio」で構成された新施設『Green Labo』となって2022年11月にオープン。広い敷地内には2棟のガラス温室が建ち、観葉植物をはじめ、花苗、肥料や鉢などの園芸用品が充実しています。自然光が注ぎ、たくさんの植物に囲まれて心地よい空間です。中でもおすすめは水耕栽培の観葉植物「ハイドロカルチャー」。土を使わないため衛生的で虫が発生しにくく、水やりなどのお手入れも簡単なので、初心者にもぴったりですよ☆

緑に包まれた癒しの空間でフレッシュ野菜をたっぷりと。

季節の花がずらりと並んだ屋外のマルシェも華やかです。さらに奥に進んで併設の「café Musee（カフェミュゼ）」へ。モダンな店内の壁面いっぱいに広がる緑と水の音に心癒されます。こちらでいただけるのは、自社の植物工場で無農薬栽培されたレタスやミックスリーフをふんだんに使ったピザやサンドウィッチ、スイーツ、ハーブティー、スムージーなどのヘルシーメニュー。水耕栽培の野菜は食感がやわらかく、エグみがなくておいしいですよ。他にも珠洲焼と植物のコラボ作品の展示販売や寄せ植え教室などのワークショップ、お庭や外構の相談など、お花や緑の多彩な魅力に出会えるスポットです。

■ACKNOWLEDGE

現代の暮らしに合った上質アイテムが見つかるインテリアショップ。

2022年11月に郊外に登場したインテリアショップへ。天窓から光が差し込む開放的な店内には、国内外からセレクトした品質の良い家具や雑貨、照明、ラグ、観葉植物など幅広いジャンルのアイテムが揃い、好みの生地を選べるオリジナルソファがイチオシ。いずれもどんな空間にも馴染みやすいデザインのものばかり。インテリア業界と不動産業界での経験を持ち、現代の住宅事情を知り尽くすオーナーが、一人一人のライフスタイルに応じた部屋のコーディネートもしてくれます。アクセサリーや器などのポップアップショップも大好評。3月中旬にアパレル企画を予定しているそうなので、ぜひチェックを♪

■のののんのん

旬の味覚がお得にスピーディーに買えるドライブスルー青果店。

創業75年の老舗『サカイダフルーツ』が運営する、ユニークな八百屋さんが2023年2月にオープン。ウェブで野菜セットなどを事前予約して店舗に訪れ、車に乗ったまま商品を受け取るドライブスルー方式で、もちろん予約がなくてもOK！ 野菜だけでなくドリンクなどの購入でも利用可能。ショップでのお買い物もできるうえ、併設のカフェで提供するフルーツや野菜のフレッシュジュースや旬のフルーツを用いた至福のスイーツも見逃せません。おすすめの「いちごの食べ比べプレート」は3種類の上質のいちごが楽しめる限定品。あまりのおいしさにペロッと食べ尽くしちゃいました♡

取材を終えて。【莉菜の感想】

今回は雪が降り続く、とても寒い取材日となってしまいましたが、金沢近郊でいま一番ホットな新店を見て回れて楽しかったです☆ 土を使わないハイドロカルチャー植物をはじめ、オシャレな家具･雑貨など、これから新生活をスタートさせる人にはもちろん、毎日の暮らしに取り入れたいアイテムやサービスに出会えてワクワクしました。中でもドライブスルーで野菜を買うユニークな体験は初めて。『のののんのん』では、目の前でこれでもかというほどの量のいちごをワッフルに盛り付けてくれる、夢のようなスイーツも登場するそうなので近々食べに行きたいな♪