暖かくなり、旅行を計画する人も増えてきたのではないでしょうか。金沢は和菓子も洋菓子も食品もどれも美味しさに定評があり、手みやげで何を選べばよいか迷ってしまいますよね。今回は今の季節に喜ばれるお土産＆手みやげスイーツをまとめました。色々なお店のラインナップをチェックしてくださいね。
■金沢 うら田
【あいそらしモナカ 八幡さま】1,782円(税込)
おなじみの起上もなかの表情を、最中種に映し、自家製つぶあんと特製のクリームを取り合わせたサクサクの食感も楽しい洋風テイストのお菓子。アーモンドクリームといちごクリーム、抹茶クリームの3つの味。内容は、八幡さま(最中種) 6組、粒あん(155g) 1個、クリーム(55g) 1個。
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■大畑の佃煮
【クルミのおやつ】 1缶60g810円(税込)※7月より／常温で2ヶ月
伝統の製法で炊いたくるみをキャラメリゼして、高い栄養価はそのままに香ばしく仕上げたもの。手にべとつかないので、そのままつまんで口に入れることもでき、珈琲や紅茶、ウイスキーとの相性もよく、おやつや酒肴としても楽しめる。
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■金沢茶の間 フランドール
【金沢みるく饅頭JIWAMAN／じわまん】10個入1,728円
みるく風味の生地に地元の食材を包んだ洋風のお饅頭「金沢みるく饅頭JIWAMAN」は、JAL（日本航空）の国内線ファーストクラスの機内食のスイーツに採用された。「五郎島のさつまいも」と「能登あずき」の2つの味を用意。
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■トゥール・モンド・シュシュ
【五郎島 いも五郎】6個入1,447円、12個入2,786円
■烏鶏庵（うけいあん）
【烏骨鶏かすていら(2号)】1,555円（税込）
テレビ等で取り上げられ話題となっている「烏骨鶏かすていら」。烏骨鶏の卵をふんだんに使用して作られており、その濃厚な味わいを楽しめる一品。甘すぎず、シンプルなおいしさで、手みやげやお祝いの品として、ちょっと贅沢なおやつとしても人気が高い。常温で製造日より30日。
■烏鶏庵（うけいあん）の紹介記事はこちら
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※掲載されている情報は、時間の経過により実際と異なる場合があります。（更新日：2023年05月12日）
