焼きチーズタルト専門店Flambe -フランベ 金沢鞍月店

毎朝店舗で焼き上げており、できたてのおいしいチーズタルトが楽しめる。

大好評！むらさき芋や林檎など秋の味覚を使った心躍る新作チーズタルトが季節限定で続々登場。

花畑牧場の牛乳と北海道産の生乳のみを使い、熟成させたラクレットチーズと厳選したクリームチーズを贅沢に使用し、濃厚な味わいに仕上げたチーズタルトが人気の店。種類の多さも人気の理由で、「ミックスベリー」や「レモン」、「ティラミス」や「焼きマシュマロ」など、常時10種類以上のラインナップに加え、季節限定の商品が登場する。1個7.5cmと大きめのタルトは、食べ応え十分。種類も豊富であれこれ迷いながら選ぶ楽しさも魅力だ。11月の新作は、丁寧に煮込んだ林檎とほうじ茶ラテクリームの上品な仕上がりの「和のアップルティー」、むらさき芋と鳴門金時（仕入れによっては安納芋）を使用した見た目もかわいい「2色の芋んぶらん」、ゴマが香るヘルシーな「とろけるセサミ※小杉店のみ販売」の3種類。人気の新作も一つ一つ店舗で手作りのため、時間によっては品薄、購入が難しい場合あり。今後も季節限定メニューが続々登場予定なので、チーズ好きはもちろん、ちょっとした手土産としても気軽に利用したい。

住所

金沢市大友1-94

電話番号

076-256-0824

料金

【11月限定】●和のアップルティー300円●2色の芋んぶらん300円●とろけるセサミ270円※小杉店限定【通常メニュー】●ほうじ茶ラテ330円●ベリー＆ストロベリー290円●ティラミス300円●匠モンブラン380円●クィーンブラン380円●ラクレットチーズブリュレ300円●2重奏のチーズ230円●アップルコンポート300円●焼きマシュマロチョコレート280円●ダブルチョコレート230円●濃厚抹茶250円●レモンゴールド280円他※全て税込※チーズタルトは仕入れにより、内容が変わる場合あり※取り置きなどに関しては気軽に問い合わせを。

営業時間

11:00〜19:00※時間変更の場合あり

定休日

不定休

駐車場

あり

公式SNS

公式サイト

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