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金沢日和 | スポット情報

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※新型コロナウイルスの影響で、イベントの中止・延期、店舗の営業時間の変更などが生じております。日々変化しておりますので最新情報は各施設・各店舗へお問い合わせください。

回転寿司左衛門さえもん

回転寿司左衛門
左上/旬鮮! ひびきランチ1,380円(8貫)、右上/マグロ中トロ748円、右中/上煮穴子418円。

魚のプロが目利きした地物の鮮魚を良心価格で提供。

魚屋直営のため、目利きのバイヤーが市場で直接仕入れるネタの鮮度は折り紙付き。マグロは生のまま丸ごと1本仕入れ、良い部位を厳選して使用。人気の「上煮穴子」は、活アナゴを店でさばいて炊き上げた自家製で、ふっくらとした身が特徴だ。
数量限定のランチは平日休日問わず、常時7種類以上揃える。店イチオシの「旬鮮! ひびきランチ」(1,380円)には冷凍物を一切使わないというこだわりぶり。握り7貫に茶碗蒸し・味噌汁が付いた「なないろランチ」(950円)とお手頃なものから、のど黒炙りや国産ウナギ・生ウニなどの豪華な10貫と味噌汁付きの「かがやきランチ」(2,200円)まで、バリエーションも豊富だ。なお、ランチに付く味噌汁は毎日2種類用意されており、平日は味噌汁のお替わりが自由なのも魅力。
席はカウンター席、レーン横の掘りごたつ式テーブル席、窓際の個室から選べ、お一人様からファミリーまで、使い勝手が良い。丁寧な仕事ぶりと、注文を受けてから握るスタイルに、「立ちの寿司屋のような味わいを良心価格で味わえる」と、足繁く通う地元の常連が多いのも頷ける。

Information

注文方法:タブレット端末
提供方法:手渡し(コロナ禍は回転レーン不使用)
ランチタイム:全日11:00〜15:00(L.O.14:30)

住所
石川県金沢市泉が丘2-12-35
電話番号
076-218-4077
営業時間
11:00〜15:00(L.O.14:30)、17:00〜21:00(L.O.20:30)、土日祝17:00〜21:30(L.O.21:00)
定休日
不定休
カード
可、PayPay可
席数
72席(カウンター24席、テーブル6人用×4卓、個室6人用×4室)
駐車場
34台
公式サイト
「左衛門」のサイトへ
※掲載されている情報は、2022年3月7日以前に取材した内容です。時間の経過により実際と異なる場合があります。

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