炉と海
【冊子「KANAZAWA BIYORI vol.3」掲載】ろとうみ

刺身の盛り合わせ、自家製の熟成肉、生ハムとサラミのサラダなど、幅広いメニューが揃う。

ライブ感たっぷりの炉端焼きと新鮮な魚介料理が気軽に楽しめる。

近江町市場から徒歩5分、花屋の倉庫を改装した昭和レトロな空間が広がる居酒屋。店名の通り炭火焼き料理と海鮮料理がおすすめで、一番人気は厳選した鮮魚を美しく捌いた刺身盛り合わせ。また、季節の加賀野菜や店舗でじっくりと熟成させた国産牛ロース肉、「いしるイカ」や「へしこ」といった魚介系の肴も炭火で調理して提供している。天ぷらやとんかつ、寿司、焼きおにぎりなど、海外観光客の心をくすぐる定番メニューも豊富だ。


客の7割は近郊のビジネスマンという同店は、使い勝手の良さも魅力。1階には大きなコの字型のライブキッチンがあり、カウンター席では店主の手さばきを堪能できる。石川県の地酒やクラフトビール、ワイン、焼酎などアルコール類が充実しており、季節の一品メニューも豊富なため、仕事帰りに1人でもふらっと立ち寄りやすい。また、2階にはテーブル席の大部屋と個室を完備。生ビールや日本酒、ワイン、ウイスキーなど豊富なドリンクメニューが90分飲み放題で刺身やあぶり肉など全7品が楽しめる「こみこみコース」（6,000円・4名以上・前日までに要予約）など、コスパの良いコース料理も揃っているので、大人数での宴会利用にもおすすめの1軒だ。

住所

石川県金沢市彦三町1−2−18

電話番号

076−201-8868

料金

予算の目安｜5,000円〜

営業時間

18:00〜24:00（L.O.23:00）

定休日

月曜

カード

可（VISA、MasterCard、JCB、American）

席数

75席（1階:カウンター17席、4人掛×2、2階:小部屋テーブル10席、大部屋テーブル40席）

客室

大部屋1、小部屋1

駐車場

なし

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