【6/4（土）〜】『クロネコジャック』×『クラモト氷業』が初コラボ! とろけるチョコクリームのかき氷が新発売。
2022年6月3日(金) | テーマ／新商品・新サービス
■JACK in the Frappe(ジャック・イン・ザ・フラッペ)990円(税込)
様々な店のかき氷をプロデュースしている氷の専門店『クラモト氷業』と、ガトーショコラ専門店『クロネコジャック』がコラボした新作かき氷が、6月4日（土）より『クロネコジャック』にて発売される。新作はチョコレートのかき氷「ジャック・イン・ザ・フラッペ」。2017年にフランスの大学がイグノーベル賞物理学賞を受賞した“猫は粘度の高い液体である”という説をモチーフに、たっぷりのクリームでとろける猫(ジャック君)を表現したのだそう。カカオ分62%のクーベルチュールチョコレートを、シロップやクリームに贅沢に使用している上、かき氷の中にも同店の定番人気のJACKシリーズが丸ごと１つ入っている。甘さ控えめのチョコレートにオレンジやレモン、アプリコットを組み合わせることで、暑い季節でもさっぱり食べやすく仕上がっている。
一般的に冷えると固まるチョコレートを、かき氷と合わせてもなめらかにとろける食感のクリームに仕上げた、まさにチョコレートのプロの技が光る一品。イートインでしか味わえない特別なスイーツを楽しんでみよう。
【販売場所】
■『Kuroneco Jack（クロネコジャック）』
石川県金沢市鞍月3-27 金沢鞍月HRビル1C
TEL/076-268-9611
営/11:00〜19:00（イートイン17:00）
休/なし 席/19席 P/20台
Kuroneco Jack（クロネコジャック）WEBサイト
Kuroneco Jack（クロネコジャック）Instagram
スタートの6月4日(土)の13:00〜17:00(L.O.16:30)は、「クラネコジャック」と称して『クラモト氷業』の5代目が同店に削りに来店する。
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