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開催終了

ANAクラウンプラザホテル金沢 カスケイド ダイニング|ゴールデンウイーク・ブッフェ

ANAクラウンプラザホテル金沢 カスケイド ダイニング|ゴールデンウイーク・ブッフェ

家族や近しい人と楽しむ「ゴールデンウィーク・ブッフェ」でお腹も心も満たされよう。

地元の旬の食材をいかした多種多様な料理やデザートが楽しめる『ANAクラウンプラザホテル金沢』1階「カスケイド ダイニング」。4月27日(土)~5月6日(月・休)に「ゴールデンウィーク・ブッフェ」が開催される。

ホテルシェフの料理やデザートを心ゆくまで楽しめる大人気ブッフェには、初夏の特別メニューがズラリと並ぶ。ランチには「竹の子冷製ジェノヴェーゼペンネサラダ」や「春カツオのタタキ」などの初夏の暑さを和らげる涼やかなオードブルが揃う。シェフのおすすめは肉厚でジューシーな「牛肉のステーキ」。国産ポーク、白海老と山菜、ホタルイカが1度に味わえる「3種のフリット」はぜひ揚げたてを味わいたい。ディナーのおすすめは「フォアグラ入りハンバーグの煮込み ひゃくまん穀のスービーズソース」。色づけしないように白く炒めたタマネギにホワイトソースを加え、石川県のブランド米「ひゃくまん穀」をつなぎにしたソースをかけたシェフ渾身の一品だ。「能登牛もも肉のローストビーフ」は柔らかな肉質が楽しめる。

そのほか、「へしこ・筍・菜の花の味噌クリームピッツァ」といった旬の味覚を味わえる料理や、「ドリア風タンバルライス」「富山ブラックカレー」などのご当地グルメも用意されている。デザートには「ホテルメイドパティスリーバリエ」もあるので忘れずに味わいたい。ゆっくりと会話を楽しみながら、心ゆくまで美味しい料理を楽しめる「ゴールデンウィーク・ブッフェ」は、家族や近しい仲間はもちろん、久しぶりに顔を合わせる祖父母や親戚など、家族3世代での食事にも最適だ。期間限定で混雑も予想されるので、日程を決めたら早めに予約をしよう。

期間
[開催終了]2024年4月27日(土)~5月6日(月・休)
時間
■ランチ 4月27日(土)~5月6日(月・休) 11:30~15:00 (最終入店 14:00)
■ディナー 4月27日(土)~5月5日(日・祝) 17:30~21:00 (最終入店 20:30)
料金
■ランチ
大人(13歳以上) 3,900円、シニア(65歳以上) 3,600円、7~12歳 1,900円、4~6歳 800円、3歳以下無料※税金・サービス料含む

■ディナー
大人(13歳以上) 6,000円、シニア(65歳以上) 5,500円、7~12歳 3,000円、4~6歳 800円、3歳以下無料※税金・サービス料含む
詳細・備考
■オンライン予約はこちら
場所
ANAクラウンプラザホテル金沢 1階 カスケイド ダイニング(金沢市昭和町16-3)
公式サイト
「ANAクラウンプラザホテル金沢 カスケイド ダイニング」のサイトへ
問い合わせ先
ANAクラウンプラザホテル金沢
TEL/076-224-9802
※掲載されている情報は、時間の経過により実際と異なる場合があります。

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※定休日あり
ANAクラウンプラザホテル金沢4階 ガーデンドーム

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