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金沢観光/グルメ/イベント|地元編集者のとっておき情報

石川や金沢、加賀、能登のおすすめ情報を地元編集者が地元のトピックスを中心に、へぇ、そうだったのか、とか、これは役にたつ!などの情報をお届けします。

テーマ「グルメ」の記事一覧

手間ひまかけた料理と小ぶりな寿司が楽しめる『みつき庵』のお弁当。

活きのよいネタと口に入れた瞬間ホロリとほどけるシャリが絶妙にマッチした寿司をはじめ、本格的な和食が堪(続きを読む

2021年5月27日(木)

焼肉『雲門』がお得なランチを開始。自宅で本格焼肉が楽しめるテイクアウトも登場。

昨年秋のオープン以来、「厚切りタン ニラと檸檬のどらつつみ」、「手まり肉寿司」、「シルク肉寿司」、「(続きを読む

2021年5月26日(水)

『ルロワと満月とワイン。』にてランチを提供中。

せせらぎ通りのレストラン『ルロワと満月とワイン。』は、スパイスやハーブを自在に組み合わせたエスニック(続きを読む

2021年5月26日(水)

お肉を満足いくまで食べられる『林檎とわかば』の満足プレート。

フレンチを基本にしながら、その時々の美味しい食材をシェフが一番だと思う調理法で提供する『林檎とわかば(続きを読む

2021年5月25日(火)

『RistoranteSUGIYAMA』期間限定でモーニングを開始。

野町広小路の側「安藤芳園堂ビルヂング」の2階にある『Ristorante SUGIYAMA(リストラ(続きを読む

2021年5月24日(月)

ふっくらとしたシャリと新鮮なネタはまるで握りたて。『芝寿し』の冷凍寿司はいかが?

金沢伝統の味を次世代につなぐ」をモットーに、寿司の未来を切り拓く挑戦を続ける『芝寿し』。石川県伝統の(続きを読む

2021年5月23日(日)

イタリア料理『ジブンチ』が5月31日まで、週末限定でモーニング&ランチ営業を開始。

金沢市玉川町にあった『トラットリア チカーラ』が2020年3月に中央通町へ移転、イタリア料理『ジブン(続きを読む

2021年5月22日(土)

スペイン料理『BLanco(ブランコ)』が5月より、ランチ営業・ランチコース&テイクアウトを開始。

金沢駅近く、堀川町のスペインバル『BLanco(ブランコ)』は本場スペインの星付きレストランで修行し(続きを読む

2021年5月22日(土)

『芝寿し』が石川を代表する美味をセレクト。「おいしいBOX」にして毎月、お届け。

金沢や白山地区の祭りの時などで古くから親しまれてきた押し寿司。この郷土の味わいを日々の食卓で愛される(続きを読む

2021年5月16日(日)

【NEW】地元の人気インスタグラマーをピックアップ! グルメ情報はこちらもチェック。

多くの人々にとって今や手放せない存在となった「Instagram」。数万のフォロワーを持つ「インスタ(続きを読む

2021年4月30日(金)

季節の山菜やジビエなど、自然の恵みを堪能できる創作料理店。

 .edi-img{ display: none; } 「尾山神社」そばに位置する『Mea(続きを読む

2021年4月2日(金)

“金沢のおいしい”が揃う「クロスゲート金沢」で美食グルメを味わう。

金沢駅に隣接した複合商業施設として昨夏、鮮烈デビューを飾った「クロスゲート金沢」。「ハイアット セン(続きを読む

2021年4月1日(木)

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