華やかなビジュアルに心躍る、『ANAクラウンプラザホテル金沢』のバレンタインショコラ。

【予約がおすすめ】想いを託したい「のとワインのテリーヌショコラサンド」が今年も登場。

ビジュアルの美しさと味わいの上品さで知られる『ANAクラウンプラザホテル金沢』のバレンタインスイーツ。今年注目したいのが、新作ショコラ「のとワインのテリーヌショコラサンド」だ。のとワインの原料となるマスカット・ベリーAを使ったテリーヌショコラを、スパイスがほのかに香るココアサブレでサンドし、その上にラズベリーコンフィチュールを重ねた一品。ショコラの深いコクに、ベリーの甘酸っぱさとサブレの香ばしさが重なり合う、バレンタインシーズンだけの特別なスイーツに仕上がっている。



さらに、フランス語で「石川のこころ」を意味する「LE CŒUR D’ISHIKAWA（クール ド ISHIKAWA）」の名を冠したボンボンショコラも外せない存在。能登・加賀・金沢の特産品をテーマに、それぞれの個性をショコラに閉じ込めたシリーズで、「金澤柚子みつ」「ルビーロマン」「加賀梅酒」など、大人の時間に似合う味わいがそろう。どちらも数量に限りがあるため、確実に手に入れたい人は、事前の予約をおすすめしたい。

期間

［開催前］2026年2月1日(日)～2月15日(日)

料金

■のとワインのテリーヌショコラサンド
化粧箱 5個入り 2,200円(税込)
賞味期限／お渡し日より14日、冷凍お渡し、要冷蔵（10度以下）
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■クール ド ISHIKAWA ボンボンショコラ
5個入り 2,000円(税込)
10個入り 3,800円(税込)
（能登赤ワイン、金澤柚子みつ、ルビーロマン、献上加賀棒茶、加賀梅酒の5種）
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【電話予約】076-224-9802
【オンライン予約】こちら
【受取日時】2026年2月1日(日)～2月15日(日)
※当日の販売数に限りがございます。ご希望の2日前までにご予約ください。
【受取場所】ANAクラウンプラザホテル金沢 1FL. ペストリーショップ（カスケイド ダイニング 併設）

場所

ANAクラウンプラザホテル金沢（石川県金沢市昭和町16-3）

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