「かおり野」いちごを贅沢に使用したこだわりの大福。

和菓子の枠にとらわれず、常に新しいお菓子を創作している御菓子司『つば屋』。加賀フルーツランドの「かおり野」いちごを使用した「超特大いちご大福」が新登場した。

苺らしい香りが強く、酸味がかなり抑えられている「かおり野」は、スイーツとして食べやすい品種。そんな厳選したいちごを一粒丸ごと贅沢に使用し、自家製のこだわりあんこと、富山県産「新大正もち米」で作る極薄のお餅でやさしく包んだ食べ応えのある大福となっている。自家製あんこの上品な甘さに、ぎっしりと入った大粒の瑞々しいいちごの風味をたっぷり味わえる逸品だ。

「メガ」、「ギガ」、「テラ」と、大きさは3段階に分けている。購入は『つば屋』本店にて。

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