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【石川・金沢バレンタイン2026】最新チョコレート&ショコラまとめ

国内外の高級チョコレートブランドから、石川・金沢の人気パティスリーまで。2026年のバレンタインチョコ&チョコレートスイーツの気になる情報をまとめてご紹介。

おすすめ5選!最新のバレンタインスイーツ【第1弾】

今年もチョコレート好きにはたまらない季節が到来。ショコラティエの本格チョコ、ホテルスイーツ、海外ブランドまで、この時期だけのお楽しみが目白押し。石川県内のバレンタインチョコ情報、気になるスポットから順にチェックしてみて。

◾️ANAクラウンプラザホテル金沢

【予約がおすすめ】想いを伝える特別なショコラ「のとワインのテリーヌショコラサンド」が登場。

見た目も味わいも華やかで美しいと評判の『ANAクラウンプラザホテル金沢』のバレンタインスイーツ。今年は新作の「のとワインのテリーヌショコラサンド」に注目したい。のとワインの原料であるマスカット・ベリーAを使用したテリーヌショコラを、スパイス香るココアサブレで包み、ラズベリーコンフィチュールを重ねた一品。ショコラのコク、ベリーの甘酸っぱさ、サブレの香ばしさが調和したバレンタイン限定スイーツだ。またフランス語で「石川のこころ」の意を持つ「LE CŒUR D’ISHIKAWA(クール ド ISHIKAWA)」の名を冠したボンボンショコラも人気。能登、加賀、金沢の特産品をショコラに仕立てており、ここにしかない味わいが好評。「金澤柚子みつ」や「ルビーロマン」、「加賀梅酒」など、大人が喜ぶプレミアムなチョコレートだ。数量限定のため、気になる方は予約がおすすめ。

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一言

マスカット・ベリーAは、日本で最も多く栽培されている赤ワイン用ブドウの一つ。そのやわらかな果実味と華やかな酸味が特徴です。ワインとの相性もぴったりな大人のスイーツに仕上がっています♪

【商品】
■のとワインのテリーヌショコラサンド
化粧箱 5個入り 2,200円(税込)
販売期間/2026年2月1日(日)~2月15日(日)
賞味期限/お渡し日より14日、冷凍お渡し、要冷蔵(10度以下)
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■クール ド ISHIKAWA ボンボンショコラ
5個入り 2,000円(税込)
10個入り 3,800円(税込)
(能登赤ワイン、金澤柚子みつ、ルビーロマン、献上加賀棒茶、加賀梅酒の5種)

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【電話予約】076-224-9802
【オンライン予約】こちらから
【受取日時】2026年2月1日(日)~2月15日(日)
※当日の販売数に限りがございます。ご希望の2日前までにご予約ください。
【受取場所】ANAクラウンプラザホテル金沢 1FL. ペストリーショップ(カスケイド ダイニング 併設)

■ANAクラウンプラザホテル金沢
住所/石川県金沢市昭和町16-3
TEL/076-224-9802
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■烏鶏庵(うけいあん)

しっとりきめ細やかな「チョコかすていら」と重厚感を楽しめる「チョコレートバームクーヘン」が冬限定で登場。

「烏骨鶏かすていら・チョコレート」は、さまざまな季節商品の中でも特に人気の高いシリーズ。烏骨鶏の深く濃厚な卵がチョコの風味をさらに引き立て、香り高い上質な美味しさを醸し出している。「烏骨鶏のチョコレートバームクーヘンセット」は、「烏骨鶏バームクーヘン」に抹茶チョコとほうじ茶チョコをコーティングした商品。「烏骨鶏バームクーヘン」のしっとり感とずっしり感はそのままに、和のテイストを贅沢に組み合わせた。どちらも冬季限定の商品のため、なくなり次第終了となる。

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【冬季限定商品】※なくなり次第終了
■烏骨鶏かすていら
「チョコレート」1,760円、「チョコレート」「プレーン」2本セット3,445円

■烏骨鶏チョコレートバームクーヘンセット(3色5個入り)1,954円
※1/21(水)発売

■烏鶏庵 本店
住所/石川県金沢市⻄念4-22
TEL/0120-367-054
営業時間/9:30~18:30(一部変更あり)
定休日/なし(1月1日、1月2日は除く)
駐車場/あり
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【取扱い店】
■本店、泉ヶ丘店、金沢駅百番街店、金沢エムザ店、香林坊大和店

■Punini(プニーニ) 

素材と技術が生み出すマジック。「時間を止める魔法の食感」を体験しよう。

金沢に本店を構える『Punini(プニーニ)』は、和洋の枠を超えた新しいお菓子を世界に発信するスイーツショップ。同店のスイーツは”時間を止める魔法の食感”がコンセプト。餅菓子の食感をベースに、洋菓子の製法でさまざまな食材を組み合わせ、多くの人を魅了している。そんな同店から「2026 ココプニーニ ショコラコレクション」が登場。カカオが香るショコラベースのプニーニに、プラリネ、ベリー、キャラメル、ガナッシュの4種類のフレーバーを詰め込んだ贅沢な一箱だ。2月1日(日)〜15日(日)までの限定販売。当日の店頭販売もあるが、1日の製造数に限りがあるため、必ず手に入れたい方は予約がおすすめだ。また店内では、「ティラミスパフェ」や「プニーニ・コッタ〈ベリー&ライムショコラ〉」といったスペシャルイートインメニューも楽しめる。さらに、バレンタイン商品を含む5,000円以上購入の方には同店のロゴ入りオリジナルマグカップをプレゼント。マグカップ・商品ともに数量限定なので、気になる方はお早めに。

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一言

芳醇な香りとコクが特長のプラリネやハート型の可愛らしい見ためが目を惹くベリーなど、食べる前にも楽しめるスイーツボックスです。どれから食べようか迷ってしまいますね♪

【2026バレンタイン限定商品】※全て税込
販売・提供期間:2026年2月1日(日)〜15日(日)
■ココプニーニ ショコラコレクション 【数量限定】 1,800円 ※店頭または電話予約可
■【イートイン限定】ティラミスパフェ 【数量限定】 1,500円
■【イートイン限定】プニーニ・コッタ〈ベリー&ライムショコラ〉【数量限定】ドリンクセット 1,000円、単品700円

■Punini 金沢本店
住所/石川県金沢市昭和町14-4
TEL/076-204-8777
営業時間/10:00~18:00
定休日/なし
■WEBサイトはこちら
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■香林坊大和

【1/29(木)〜2/15(日)】絶品高級チョコレートから定番&新感覚チョコまで金沢のチョコ好き必見の「ショコラの祭典2026」開催。

冬といえばショコラの祭典。『香林坊大和』で「ショコラの祭典2026」が開催される。毎年話題のイベントには、オーストラリア・パースで活躍する日本人ショコラティエ中村有希率いる『Nakamura Chocolate』が登場。バレンタイン限定「セレブレーションBOX」に新作「ストロベリーシャンパン」が加わり、特別な味わいが楽しめる。『BABBI × a-jolie』のコラボポーチ入りチョコや、アメリカ発のソルトキャラメル『フランズチョコレート』など、多彩なブランドが勢ぞろい。日本や地元石川の実力派も見逃せない。『バターバトラー』のバターチョコレートフィナンシェ、『メゾンカカオ』の生チョコクッキー、『フーシェ オリンポス』の美しい星モチーフチョコ、『ショコラトリー 雨の詩』の素材派ショコラなど、個性豊かな一品が並ぶ。贅沢系から定番の美味しさ、プレゼントにも最適な華やかショコラまで。数量限定品は早めのチェックが吉。詳細は香林坊大和サイトで。

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一言

『ゴディバ』や『ピエール マルコリーニ』といった、海外有名ブランドのプレミアムショコラはもちろん、大和限定の『UNFINI(アンフィニ)』の「アン ブラウニー抹茶」など、注目のショコラがズラリと並びます♪

【ショコラの祭典】
期間/1月29日(木)〜2月15日(日)
営/10:00~19:00
※最終日は18:00で終了

■来店イベント
◉2月3日(火) 11:30〜13:00
Nakamura Chocolate(ナカムラチョコレート) 中村有希氏

◉2月6日(金) 15:00〜
BABBI(バビ) フィリッポ・バビ氏

※交通機関などの影響により、急遽変更になる場合があります。
※不測の事態により、イベントの内容が変更または中止となる場合があります。

■香林坊大和
住所/石川県金沢市香林坊1-1-1
TEL/076-220-1111
営業時間/10:00~19:00
駐車場/指定P割引あり

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■ホテル日航金沢

【1/13(火)〜2/28(土)】3つの味を食べ比べ。パティシエ特製の期間限定、ホテルメイドの「生チョコレート」

『ホテル日航金沢』「ファウンテン」に、パティシエ特製の期間限定「生チョコレート」が登場。バレンタインのギフトにはもちろん、自分へのご褒美にも選びやすく、ホテルならではの上質な味わいを気軽に持ち帰れるのが魅力だ。今年は3フレーバーをラインナップ。〈自家製プラリネとグランマルニエ〉は、ローストしたナッツの香ばしさに、オレンジリキュールの爽やかさが重なり合う大人の味わい。口に運ぶほどにナッツの香りが広がり、美味しさの余韻を残す。〈加賀棒茶〉は石川らしさが光る一品。加賀棒茶をチョコレートに合わせ、キャラメリゼした砂糖から作るゴールドチョコレートと組み合わせることで、香ばしさとコクを引き立てている。〈フランボワーズ〉は愛らしいピンク色。甘酸っぱさを閉じ込め、くちどけなめらかな生チョコに仕上げた。軽やかに味わいたい人にもぴったりだ。9粒入り(各2,000円)に加え、異なるフレーバーを組み合わせられる2種セット/3種セットも用意。ひとつに決めきれない人は、食べ比べセットをどうぞ。

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一言

「ホテルの生チョコ」ならではの、シンプルなのに満足度が段違いな仕上がり。3種それぞれ個性が際立っているので、迷ったらセットで食べ比べが正解です。特に〈加賀棒茶〉は、石川ギフトとして喜ばれること請け合い。

■お得なセットプラン
少しお得になる嬉しいセット販売です。
お好きな組み合わせでお楽しみください。
(異なるフレーバーで組み合わせをお願いいたします)
・2種セット:3,800円
・3種セット:5,600円
※セット販売は各種割引対象外となります。
■ホテル日航金沢
住所/石川県金沢市本町2‑15‑1(JR金沢駅兼六園口より徒歩3分)
TEL/076-234-3639
営業時間/11:30~19:00
定休日/なし
駐車場/186台
『ホテル日航金沢』の公式サイトはこちら

※掲載されている情報は、時間の経過により実際と異なる場合があります。(更新日:2026年01月15日)
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