KuriSaloクリサロ

国産小麦のパンとお菓子で、日々の暮らしがちょっぴり嬉しくなるお手伝いを。

金沢市野町、にし茶屋街メインストリートの向かい側にある、カフェとホテルの複合施設『NODE犀川（ノードサイガワ）』。その1階に併設されているのが、2023年にオープンしたパンと焼き菓子のお店『KuriSalo（クリサロ）』だ。自家培養酵母とできるだけ安心できる材料を使い、時間をかけて丁寧につくる同店のパンと焼き菓子は、多くの人の心と胃袋をつかみ、人の絶えない人気店となっている。コンクリートの壁に、木の椅子とテーブルが並ぶ店内は、都会的な雰囲気ながらも、ホッと一息つける落ち着いた空間が広がる。

人気の「いつもの食パン」は、毎日食べても飽きないやさしい味わい。米粉のベシャメルと自家製セミドライトマト入りで、胃もたれしない「クロックムッシュ」にも使用。「ホットドッグ」や「餡バターサンド」は、注文してからできたてを提供してくれるのも嬉しいポイントだ。イートイン限定の「あんバタートースト」は、粒あんと高千穂発酵バターをのせて提供してくれる。ほかにも、もちっとした食感でファンの多い「ねじねじ」や、じわじわとファンが増えているという「フィグクリチ（いちじくとクリームチーズ）」など、さまざまな種類のパンが時間ごとに焼き上がる。ひと口食べると、思わず笑みがこぼれる同店のパンと焼き菓子たち。イートインもテイクアウトも可能なので、落ち着いた雰囲気の店内で、または自宅でゆっくりと、ほっとするひとときを楽しんでみてはいかがだろうか。

住所

石川県金沢市野町2-30-5

電話番号

080-3748-8031※営業時間のみ

営業時間

10:00～16:00（水・土・日のみ営業）※詳しい営業日はInstagramにてお知らせ

定休日

月曜、火曜、木曜、金曜
※臨時休業についてはお知らせまたはInstagramを確認。

駐車場

5台

他店舗など

NODE 犀川
1F：パンと焼き菓子のお店　KuriSalo（クリサロ）、ホテルフロント
2F：ホテル（3室）
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
​◾️朝食の提供は年中無休。予約は公式HPから
◾️通販パンの幸せ便の注文は公式HPから

公式SNS

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