2018年4月14日(土)オープン!
KININALキニナル
木に生るフルーツが、かわいいケーキに変身。
2018年4月『魚津埋没林博物館』のリニューアルに伴い敷地内にオープンし、口コミで話題となっている。ショーケースに並ぶのは気になる見た目をしたケーキの数々。「自然科学の世界観とスイーツの融合に、最も力を注ぎました」と代表の玉森周一さん。フルーツ本来の形や味わいを最大限に活かしつつ、パティシエの技術で「これまでにない」ケーキを誕生させた。さっぱりした味わいは、まるでフルーツを食べたのような爽やかさ。パッケージやテイクアウトの梱包にも遊び心が溢れている。
- 住所
- 富山県魚津市釈迦堂814 魚津埋没林博物館敷地内
- 電話番号
- 0765-24-4014
- 営業時間
- 10:00~17:00
- 定休日
- 木曜
- 席数
- 20席
- 駐車場
- 共同P100台
※掲載されている情報は、2019年6月21日以前に取材した内容です。時間の経過により実際と異なる場合があります。
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