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金沢日和 | スポット情報

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美珠堂メイズータン

美珠堂

銅鍋炊きのもっちり生タピオカが魅力。

1日30キロ以上ものタピオカを店頭で仕込むというタピオカスタンドの繁盛店。台湾から直輸入する大粒の生タピオカは、熱伝導が均一な銅鍋でふっくらと味を含ませ、温度を下げずにドリンクに仕上げるため、やわらかくもっちりとした弾力が特長だ。スリランカ『ムレスナ』社の香り高い茶葉を用いたミルクティーをはじめ、杏仁やフルーツ系、ソーダ系など11種類をラインナップしている。茶葉はもちろん、沖縄県産の黒糖や北海道産のミルクなど素材の産地や風味にまで配慮された一杯は、豊かな余韻を約束してくれる。

住所
石川県金沢市片町1-12-20 2F
電話番号
050-1056-6481
営業時間
12:00~20:00、土・日11:00~20:00
定休日
なし
席数
なし
駐車場
なし
※掲載されている情報は、2019年7月25日以前に取材した内容です。時間の経過により実際と異なる場合があります。

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