竹の家
汗や涙が一気にあふれる辛さでパイカが強い存在感を放つ。
丼や定食を中心に60種類以上を揃え、毎日変わる気まぐれメニュー10種も人気の大衆食堂。様々な食材を使い、辛いだけでなく旨味のある食べる辣油を使った一品も数々提供。昨年には豚の軟骨を使った「とろけるパイカの旨辛丼」が激辛グルメを競う「KARA-1 グランプリ」で優勝を飾った。人気の「豚そぼろラー油飯」にコクのある自家製タレで漬け込んだパイカを焼きトッピング。辛さのバリエも3種あり最上級の神辛には、ハバネロ入りのタレが大量に使われ、一瞬で体を熱くする。
- 住所
- 石川県金沢市八日市出町27-2
- 電話番号
- 076-249-5392
- 営業時間
- 11:00~15:00、17:00~21:00
- 定休日
- 月曜、第3日曜
- 席数
- 30席
- 駐車場
- 13台
※掲載されている情報は、2019年8月30日以前に取材した内容です。時間の経過により実際と異なる場合があります。
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