花ぞの食堂
若き3代目が昔ながらの食堂を守る。
2019年店を継いだ田縁剛一さんとその家族を中心に営む『花ぞの食堂』。店の中央にあるショーケースには毎日約25種類のおかずが並ぶ。その他のメニューも種類豊富で、厳選した素材でとる出汁やスープを始めとした仕込みのため朝早くから店に立つ。「どの料理も出るからメニューを減らせない。」と笑う田縁さん。親子三世代で訪れる人や、約50年ぶりに来店した人もいるなど、地域の思い出の場所となっている。
- 住所
- 石川県金沢市二日市町へ208
- 電話番号
- 076-258-2183
- 営業時間
- 11:00~15:00、17:00~20:30
- 定休日
- 水曜
- 席数
- 50席
- 駐車場
- あり
※掲載されている情報は、2019年10月31日以前に取材した内容です。時間の経過により実際と異なる場合があります。
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