ケサランパサラン
酒場のように賑わうエスプレッソ専門カフェ。
2018年秋から片町の立ち飲みバーの2階で営業を始め、密かに話題となっていたカフェが2019年11月、新竪町に移転。店主の大倉亜莉紗さんとパートナーの山口綜士さんが営む、エスプレッソドリンクを中心としたカフェだ。
元々静かな空間でコーヒーを飲むよりも、酒場のようにわいわいとカフェを楽しみたいと思っていた大倉さん。「ワーホリでメルボルンを訪れた際、エスプレッソ片手にカフェを楽しむ現地の人たちを見て、自分の求めていたものだと思いました」と話す。新店舗では週末の夜に1階がバーと化し、コーヒーはもちろんお酒も提供するのだとか。エスプレッソも豆の種類を選べるようになったり、八日市のベーカリー『リーン』のクロワッサンを取り扱ったりと、新たな試みも始まっている。
※掲載されている情報は、2020年4月3日以前に取材した内容です。時間の経過により実際と異なる場合があります。
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