ホテル金沢

団欒のお供に金箔が煌めく華やかなシュークリームはいかが。

金沢ならではの魅力をしつらえやおもてなしなど様々な形で伝える『ホテル金沢』。ホテルらしいホスピタリティと心通うフレンドリーな接客で今や金沢駅東口の顔に。メインダイニングの「DINING TSUZUMI(つづみ)」では地元の食材をふんだんにつかった料理がいただける。スイーツも四季折々に趣向を凝らし、その時期ならではの金沢が楽しめる内容となっており人気だ。

この度、金沢らしさを楽しんでほしいとラインナップに加わったのが「ごま香る 金沢金箔のシュークリーム」。クリームの上には金箔があしらわれており特別感を演出している新作だ。しっかり焼き込まれたサクサクのシュー生地に、口当たり滑らかで上品な甘さのカスタードクリームをたっぷりとしぼった満足度の高い一品に仕上げている。ほんのりとごまが香り、おいしさの余韻が残る。

ちょっとした集まりなどの手土産や自分へのご褒美にぴったりだ。テイクアウトはもちろん店内でいただくこともできる。きらっと光る金沢金箔のシュークリームで、ちょっぴり贅沢なティータイムを過ごしたい。