桃とマンゴーをテーマにした『ホテル金沢』のアフタヌーンティー「金鼓〈KONKU〉」が登場。スイーツには「能登ミルクのパンナコッタと白桃のジュレ」や「マンゴーココ」など全6種。「カマンベールチーズと生ハム巻き 桃のピンチョス」といったセイボリーも。

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何をプレゼントするか悩みがちな父の日に3種類のクッキーを詰め込んだクッキーボトルが登場。甘いものが苦手な男性も楽しめるようにと考案された、パティシエの自信作です。ガリガリ食感のココナッツマカロンが気になっています…!!

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フルーツたっぷりのフラッペ、石川県民に愛され続けるこだわりのアイスクリーム、果物をまるごと使った贅沢なスイーツやジュレなど、見た目も味わいも大満足のラインナップです。お盆の集まりでの手土産や、自分へのちょっとしたご褒美にもぴったり♪

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夏が待ち遠しい! そんな方にぜひ足を運んでほしいのが、グルメ＆ビアフェス。たくさん食べて、飲んで、騒いで...と盛り上がること間違いなし。本特集では金沢市で開催される、おすすめのビアイベント＆フェス情報をピックアップしています。

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『金沢ニューグランドホテル』の3階にある中国料理『犀江』で、出来たて熱々の本格中国料理を心ゆくまで味わえるオーダー式の食べ放題が開催されます。絶品海鮮料理や人気の肉料理など、夏にぴったりの厳選メニューが90分間食べ放題♪

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