『一 能登島』は、銀座や金沢の名店で腕を磨いた職人が極上の鮨を提供する、北陸初の鮨のオーベルジュ。全館オーシャンビューで、8室全てから穏やかな七尾湾を望むことができます。滞在中は、刻一刻と移り変わる景色を楽しむことができ、どの風景もそれぞれに美しく、印象に残るでしょう。能登の恵みが詰まった食事をゆったりとした島時間の中で楽しむことができるのも、大きな魅力です。

天候に恵まれれば、朝焼けから朝陽が昇る際の神々しい光景を体感することができ、七尾湾に生息する野生のイルカに遭遇することもあるかもしれません。また、こだわり抜いた薪のサウナもここでしか味わえない特別な体験となるでしょう。

設計デザインを手がけた代表の中永さんは石川県の出身。幼少期に能登で過ごした経験を元に、「能登の街づくりに貢献したい」との思いから、能登島の中でも絶景ポイントのこの場所の宿を構えました。能登の魅力や自然との一体感を感じられ、また365日朝陽が臨める場所なので、訪れたゲストが当たり前のように奇跡的な新しい1日の始まりを体感できるのが魅力です。

先の震災では多くの方が突然の出来事により状況が一変し、スタッフ一同言葉では表せない苦しみや悲しみに打ち拉がれたのだそう。しかし、能登の多くの方々が必死に立ち上がろうとする姿や、全国・海外からの励ましや支援に支えられ、ライフラインの復旧と共に必要な修繕を行い、4月19日に見事再開されました。

「能登は訪れてこその魅力がある場所です。自然の豊かさ、能登の人々の心の豊かさに私たちも魅了され、スタッフ一同が能登ファンであり、能登が大好きです。今私たちができることを精一杯やり続けることが、ほんの少しでも能登の地域貢献になると信じています」、と広報の麻里さん。どの瞬間を切り取っても絵になる名画のような絶景と、能登だからこそ味わえる極上の鮨を堪能できるこちらの宿で、能登の魅力を存分に堪能してみてください。

■Information
能登の幸リゾート　一 能登島
住所／石川県七尾市能登島須曽町42-４
TEL／0767-85-2150
営業時間／チェックイン（未記載）、チェックアウト（未記載）
駐車場／15台
公式サイト／https://hitotsu-notojima.com

▶︎能登日和の公式サイトはこちら