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（C) 2023 金沢の観光やグルメ 金沢日和 kanazawabiyori
2017年9月20日（水）リニューアルオープン！
自家焙煎珈琲Transit Beansトランジット ビーンズ
確かな職人の目利きで豆の個性を最大限に引き出す。
白山市の住宅内にひっそりと佇む自家焙煎珈琲店。世界の個性的なスペシャリティコーヒー豆を厳選し、新鮮な豆を最高の状態で提供するために、焙煎の前後に徹底的に欠点豆を取り除く。1分1秒が全てを左右する繊細な作業からオリジナルのスペシャリティコーヒーが完成する。一杯ずつハンドドリップで淹れる珈琲は、豆の挽き方、蒸らす時間で変わる味の変化の奥深さを教えてくれる。親しみやすい店主と個性的な珈琲に惚れ込んで通うファンも多い。
Information
●ブレンドコーヒー（店内or テイクアウト）400円～
●豆売り100g ／エルサルバドルグァチョカ N、インドネシア インテン デワタN、各648円他。
- 住所
- 石川県白山市宮永町408-1
- 電話番号
- 080-1969-4413
- 営業時間
- 9:00～18:00
※火曜は13:00～19:00 - 定休日
- 不定休
- 席数
- 4席 ※禁煙
- 駐車場
- 3台
- 公式サイト
- 「Transit Beans」のサイトへ
※掲載されている情報は、2018年11月22日以前に取材した内容です。時間の経過により実際と異なる場合があります。
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