金沢日和 | スポット情報
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まつや桂店
あの『まつや』推奨の味を提供。
今から約40年前、店主・岡本外喜男さんは初めて食べた『まつや』の「とり野菜みそ」にいたく感動。当時の直営店に直談判して店をオープンした。昔から家庭で親しまれている「とり野菜みそ」。レシピ通りよりも自分なりのアレンジで楽しむ人も多いが、店ではいわば純正の『まつや』の味を再現している。肉、白菜、千切りニンジンというシンプルな食材を使って専用鍋で作る味をぜひ一度食べてみて。
Information
●とり野菜みそ540円、豚野菜594円、牛野菜702円、うどん玉162円、とり皮煮194円、だし巻き玉子302円、ほか。
- 住所
- 石川県金沢市桂町イ32-4
- 電話番号
- 076-268-8174
- 営業時間
- 11:00~14:00、17:00~22:00、土日祝11:00~22:00
- 定休日
- なし ※12/31~1/2は休み
- 席数
- 33席
- 駐車場
- 10台
-
※掲載されている情報は、2018年12月27日以前に取材した内容です。時間の経過により実際と異なる場合があります。
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