観光情報サイト 金沢日和

金沢日和 | スポット情報

金沢を中心に加賀・能登・富山・福井の観光や散策に役立つスポット情報です。
スポットの詳細をご確認ください。

※新型コロナウイルスの影響で、イベントの中止・延期、店舗の営業時間の変更などが生じております。日々変化しておりますので最新情報は各施設・各店舗へお問い合わせください。
2017年9月19日(火)オープン!

鮨 岡うまスシ オカウマ

鮨 岡うま

築地直送の魚介と地の食材を融合させた金沢鮨の進化形。

片町、路地裏のビルの地下。暖簾の先に僅か8席の寿司屋が開店した。築地市場で働いていた経験を生かして食材を独自ルートで仕入れ、都内の有名店でキャリアを積んだ自らの手で握る。江戸前の技、金沢の繊細さ、七尾の豪快さを備えた「おまかせコース」がメイン。席数は目配りを行き届かすためだ。落ち着いた雰囲気のカウンター席で、寿司と地酒を心ゆくまで楽しみたい。

Information

●おまかせコース10,000円~(税別)
●にぎりコース8,000円(税別)

住所
石川県金沢市大工町33-2 A.SPACEビル B1F(8億年ビル横)
電話番号
076-255-2501
営業時間
17:30~23:00(L.O.22:00)
定休日
日曜、祝日の月曜
カード
席数
カウンター最大8席
公式サイト
「鮨 岡うま」のサイトへ
※掲載されている情報は、2019年4月12日以前に取材した内容です。時間の経過により実際と異なる場合があります。

最近オープンしたお店

2022年1月14日(金)オープン

新古融合トータルエステティックサロン THE MONDE(ザ・モンド)

[金沢市エステサロン]

最先端の美容技術と伝統医学のアーユルヴェーダが融合した独自のアプローチで、内側から美しさを引き出す注目のサロンがオープン。

2021年12月10日(金)オープン

Cheese Monster チーズトケビ

[金沢市その他]

ネオン煌めく話題の韓国グルメスポットが堂々オープン。熱々とろけるチーズをたっぷり絡めていただく絶品グルメが勢揃い。

2021年12月10日(金)オープン

GoodDay

[金沢市ベーカリー]

ハムやベーコン、チーズなどの具材にもこだわった惣菜パンに注目。

2021年12月10日(金)オープン

苺菓子りつか

[金沢市スイーツ]

地元産の苺を魅惑のスイーツにしてお届けする『苺菓子りつか』に注目。

2021年12月3日(金)オープン

能登牛専門店 野々市ミート

[野々市市その他]

販売店と生産者、それぞれの専門家が目指した”理想のお肉屋さん”がオープン。

2021年12月1日(水)オープン

かむかむきゃっと

[金沢市雑貨・インテリア]

猫モチーフのお菓子や雑貨を販売するキュートな店が東山に誕生。

2021年11月23日(火)オープン

薪火三庵

[金沢市ステーキ]

始まりから終わりまで。金沢駅近くに美食スポットが誕生。

2021年11月21日(日)オープン

昼どころ髙﨑

[金沢市和食]

高級ブランド食材「加能ガニ」の刺身と焼きを、昼から味わえる。

2021年11月10日(水)オープン

オーダースーツの「KASHIYAMA」が『香林坊大和』にオープン。

[金沢市ファッション]

ジャストフィットなオーダーメイドスーツが最短1週間、3万円代から手に入る話題のブランドが登場。

>> 新店情報をもっと見る

おすすめ情報

nicottolab

地元のインフルエンサー

掲載記事・写真・図表等の無断転載を禁止します。また一部の画像は石川県及び金沢市提供の写真を使用しています。
(C) 2022 金沢の観光やグルメ 金沢日和 kanazawabiyori