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2017年9月19日（火）オープン！
鮨 岡うまスシ オカウマ
築地直送の魚介と地の食材を融合させた金沢鮨の進化形。
片町、路地裏のビルの地下。暖簾の先に僅か８席の寿司屋が開店した。築地市場で働いていた経験を生かして食材を独自ルートで仕入れ、都内の有名店でキャリアを積んだ自らの手で握る。江戸前の技、金沢の繊細さ、七尾の豪快さを備えた「おまかせコース」がメイン。席数は目配りを行き届かすためだ。落ち着いた雰囲気のカウンター席で、寿司と地酒を心ゆくまで楽しみたい。
Information
●おまかせコース10,000円～（税別）
●にぎりコース8,000円（税別）
- 住所
- 石川県金沢市大工町33-2 A.SPACEビル B1F（8億年ビル横）
- 電話番号
- 076-255-2501
- 営業時間
- 17:30～23:00（L.O.22:00）
- 定休日
- 日曜、祝日の月曜
- カード
- 可
- 席数
- カウンター最大8席
- 公式サイト
- 「鮨 岡うま」のサイトへ
※掲載されている情報は、2019年4月12日以前に取材した内容です。時間の経過により実際と異なる場合があります。
最近オープンしたお店
2022年1月14日（金）オープン
新古融合トータルエステティックサロン THE MONDE（ザ・モンド）
[金沢市／エステサロン]
最先端の美容技術と伝統医学のアーユルヴェーダが融合した独自のアプローチで、内側から美しさを引き出す注目のサロンがオープン。
2021年12月10日（金）オープン
2021年12月10日（金）オープン
2021年12月10日（金）オープン
2021年12月3日（金）オープン
2021年12月1日（水）オープン
2021年11月23日（火）オープン
2021年11月21日（日）オープン
2021年11月10日（水）オープン
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