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2019年7月3日(水)オープン!

焼肉ホルモン 芝生

焼肉ホルモン 芝生

「肉、焼かせて頂きます」これぞ鉄板ナナメ焼き。

肉の最高な食べ方を追求し、「北陸初上陸! 究極のホルモン屋」としてオープンした『芝生』。従来の焼き方では、せっかくの美味しい肉汁が全て流れてしまっていたが、同店は、その肉汁を無駄にしないように特殊構造の鉄板を使用。店内は、カウンターのみで、客が肉を焼くのではなく、カウンターに立った従業員が一片一片丁寧に焼くスタイル。網焼きとはまた違った、独自の鉄板で味わう「新しい焼肉のカタチ」が体感できるのだ。

Information

■芝生のおすすめ2,700円(先付け、白ダレ5種、黒ダレ4種、極〆そば)。
■ホソ(小腸)680円、上ハラミ(横隔膜)980円、ハツ(心臓)780円、牛タン(タン先・タン元)980円。
■生ビール580円、強炭酸ハイボール400円、レモンサワー400円、ソフトドリンク300円。
■センマイ刺し(数量限定・ 鮮度や入荷次第の御提供となります。)

住所
石川県金沢市此花町8-3 KONOHANA355 1F
電話番号
076-223-0482
営業時間
17:30~24:00(L.O.23:00)
定休日
なし
席数
22席 ※喫煙可
駐車場
なし
公式サイト
「焼肉ホルモン 芝生」のサイトへ
※掲載されている情報は、2019年12月11日以前に取材した内容です。時間の経過により実際と異なる場合があります。

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