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※新型コロナウイルスの影響で、イベントの中止・延期、店舗の営業時間の変更などが生じております。日々変化しておりますので最新情報は各施設・各店舗へお問い合わせください。
2021年4月26日(月)オープン!

バターサンド専門店p.s_ピーエスバターサンドストア

バターサンド専門店p.s_
オープンから1カ月は、混雑回避のため4本と6本のパッケージ売りのみ。前日までの予約がおすすめ。

手紙のように、想いと共に大切な人に贈りたい生バターサンドに注目。

 手土産スイーツの新定番として注目されているバターサンド。様々なフレーバーのバタークリームをクッキー生地でサンドしており、味はもちろん見た目の可愛らしさから全国で人気を博している。
 そんなバターサンドの専門店『p.s_(ピーエスバターサンドストア)』が金沢市田上に誕生した。通常は日持ちや持ち歩きを重視して作られることが多いバターサンド。しかし同店では生バターサンドとして「素材の味を楽しんでほしい」と、サブレはしっとり、バタークリームは滑らかな口当たりに仕上げたそう。しかも、バタークリームには芳醇な香りや滑らかな舌触りを持つ希少価値の高い”カルピスバター”を使用。フレーバーは定番の「ラムレーズン×バニラ」の他、希少なルビーチョコレートやパッションフルーツ、大納言、柚子など、実に多彩だ。また、フレーバーの素材は質や鮮度だけでなく、その組み合わせにもこだわり、オープン時には10種類を用意。季節やシーンに合わせて期間限定フレーバーも登場予定だ。
 賞味期限は購入日を含めて冷蔵庫で2日間。冷蔵庫で十分に冷やすことで余分な甘さが抑えられ、素材のフレッシュな風味をより楽しめる。紅茶や珈琲とのティータイムだけでなく、ワインやウイスキーなどお酒とのペアリングも楽しめる新感覚の生バターサンド、ぜひご賞味あれ。

Information

■5/26まで予約販売を受け付け中

Instagram DMに下記5つを明記してご連絡ください。
 1.名前(フルネーム)
 2.電話番号
 3.受け渡しの日にち
 4.受け渡しの時間(10:00~16:30)
 5.購入の商品
※4/26からは電話での予約のみ可能
◇4/26〜4/30:050-6879-0902
◇5/1以降:076-255-3721 

【予約販売商品】
▶︎Butter sand 4 set 1,950円(税込)
・ラムレーズン×バニラ
・マロングラッセ×パッションフルーツ
・ミックスベリー×ラズベリークリーム
・ダーククーベル×オレンジピール

▶︎Butter sand 6 set 2,890円(税込)
・レモンバーベナ×ライム
・柚子×抹茶×ホワイトチョコレート
・フルールドセル×大納言×プラリネノワゼット
・クリームチーズ×パイナップル
・マカダミアナッツ×コーヒー
・ルビーチョコレート×イチジク

■バタークリームは熱に弱い為、お持ち帰りいただいた後も
冷蔵庫での保管をお願い致します。(賞味期限:2日)

◎4/26まで電話は繋がりませんのでご了承下さい。

住所
石川県金沢市田上本町3-80-1 TK7-B号室
電話番号
076-255-3721 (4/26〜4/30の間 050-6879-0902)
営業時間
10:00~17:00
定休日
不定休
駐車場
3台
公式SNS
※掲載されている情報は、2021年4月21日以前に取材した内容です。時間の経過により実際と異なる場合があります。

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