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料亭 金城樓

料亭 金城樓

創業130年余。金沢の伝統美と四季折々の味わいを楽しめる老舗料亭旅館。

1890年(明治23年)の創業以来、金沢の地と共に歩んできた老舗料亭旅館。加賀の伝統様式にのっとった食事や宿泊のほか、婚礼や法事に至るまで、金沢の伝統美をさまざまな形で国内外に提供し続けている。広い玄関をくぐると、艶やかにライトアップされた金色の屏風がお出迎え。格式ある客室や趣を残す庭園、歴史ある調度品の数々など、日本建築の伝統美が漂う空間が広がっている。四季の食材を取り入れた会席料理やコース料理は目にも美しく、料理長がその確かな目利きで仕入れた海の幸や新鮮な加賀野菜などを最良の方法で調理。代々継承した器や美術品などに盛り付けられた料理を口に運ぶ瞬間は、まさに至福といえるだろう。ゆとりある贅沢な時間を過ごしたいなら、宿泊もおすすめ。ミシュランガイド北陸2021特別版で北陸エリア唯一の「5パビリオン(5つ星旅館)」を獲得した超一流のおもてなしを感じることができる。そんな格式高い老舗料亭旅館の味を気軽に味わえるお弁当にも注目したい。旬の食材を中心とした会席料理を彩りよく詰め合わせており、季節の行事や会合に華を添えてくれる。一流料亭という地位に甘んじることなく、味、心、雰囲気すべてにおける「超一流」の老舗料亭旅館を指向し続ける『金城樓』。特別な日にぜひ利用したい。

住所
石川県金沢市橋場町2-23
電話番号
076-221-8188
営業時間
11:00~21:00
定休日
年中無休
カード
使用可
席数
300席
宴会最大人数 120名様(着席時)、150名様(立食時)
駐車場
10台(係の者が誘導致しますので、ご乗車のまま正面玄関前までお越しください)
公式SNS
公式サイト
「料亭 金城樓」のサイトへ
※掲載されている情報は、2024年4月10日以前に取材した内容です。時間の経過により実際と異なる場合があります。

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