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金沢日和 | 【特集】金沢ランチ☆石川県・金沢市近郊のおしゃれランチ・人気のお昼ご飯

大切なあの人ととっておきのランチに。楽しい会話と美味しい一皿で幸せな時間をすごしたい。 金沢近郊にある、フレンチ・イタリアン・料亭・割烹・カフェなど、さまざまなジャンルのお店のちょっと特別なランチを紹介。

[ 金沢市・東山 ]

能登牛ひつまぶし店 もんぜん

能登牛ひつまぶし店 もんぜん

[ ひつまぶし ]

3,500円(税込)
炭火で焼いた能登牛のロースとモモを白米の上にたっぷりと敷き詰めた「ひつまぶし」。一杯目は能登塩で肉の味を楽しみ、二杯目は醤油で、〆は好みの薬味と共に出汁でいただこう。

能登牛の旨みを様々な食べ方で楽しめるひつまぶし専門店。

東山の交番前に店を構える『能登牛ひつまぶし店 もんぜん』。脂がのった上質な能登牛のロースやモモを、炭火でじっくりと焼き上げ、スライスして白米の上に並べた「ひつまぶし」スタイルでいただく。まずは椀に取り分けて、能登塩を振りかけたり、合わせ醤油を掛け回したりと、能登牛の肉本来の美味しさを楽しもう。そして、最後はお好みの薬味と共にお出汁を回しかけ、熱い出汁茶漬けにしてさらりと。様々に味変しつつ、自分好みの食べ方を探す楽しさも味わえる。

能登牛ひつまぶし店 もんぜん

通し営業のため、夜も同額で食べられる

DATA

石川県金沢市東山3-1-30
TEL/076-254-6158
営/11:00〜20:00(料理L.O.19:00、ドリンクL.O.19:30)
休/水曜(祝日の場合は翌日)
席/40席 
P/なし
※全面禁煙

INFORMATION

クレジットカード/VISA
QRコード決済/PayPay、LINE Pay

※掲載されている情報は、2022年2月以前に取材した内容です。時間の経過により実際と異なる場合があります。

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