イタリアン

Ristorante SUGIYAMA（リストランテスギヤマ）

[ 6th Anniversary Plan ]

6,666円(税込･サ別)

6周年を祝う期間限定の特別プラン。脂の乗った秋刀魚を使った前菜から、素材の旨味を存分に引き出した肉料理の他、松茸のパスタや自家製パン、デザート、食後のドリンクなどがついた贅沢な内容となっている。
※苦手食材、アレルギー対応は一切お断りさせて頂いております。

『Ristorante SUGIYAMA』6周年の節目を祝う特別なランチが登場。

味覚と視覚共に楽しめる、独創的な料理で人気の隠れ家イタリアンレストラン『Ristorante SUGIYAMA』。枠にとらわれず、様々なジャンルの要素を取り入れるなど、新しいスタイルのイタリアン料理をコースにて提供している。

9月25日(水)に6周年を迎えることを記念して、期間限定で特別なプランが登場。秋の訪れを告げる秋刀魚を使った繊細な前菜をはじめ、香り高いトリュフがアクセントを添える肉料理「炭火焼き」や、芳醇な香りの松茸を贅沢に使ったパスタなど、季節の恵みを存分に味わえる贅沢な内容となっている。また、自家製パンやこだわりのデザート、食後のドリンクまでついて、大満足の仕上がりだ。

旬の食材を生かした料理は、アートのような美しい仕上がりはそのままに、通常のコース料理とは異なるコンパクトかつラフなスタイルで提供。気軽に食事を楽しんでほしいとの杉山シェフの思いが詰まった内容となっている。2020年版ミシュランにも掲載された実力店で、秋の優雅なランチタイムを過ごしてみては。

旬の松茸を生かしたパスタは、芳醇な香りと深みのある味わいで、秋の味覚を存分に堪能できる逸品だ。

DATA

住所／石川県金沢市野町1-2-43 安藤芳園堂ビル2F-B
TEL／076-225-3080※予約は電話のみ
営／ランチ 11:30 or 12:30～14:30(L.O.13:30)
ディナー 18:00 or 19:30～22:00 (L.O.21:00)
休／月曜
※月曜が祝日の場合は営業､月2回不定休
席／24席個室あり
P／安藤芳園堂ビル専用駐車場6台分+ビル向い片町寺町側に専用駐車場3台分あり。近隣にコインパーキングもあり
支払い／クレジットカート決済可(VISA, MASTER)

■Instagramはこちら

INFORMATION

Ristorante SUGIYAMA 6th Anniversary Plan
※シェフの気まぐれや仕入れ状況により一部変更の可能性あり

■LUNCH／6,666円(税込･サ別)
・前菜(秋刀魚)
・お肉料理(輸入牛炭火焼き/トリュフ/イチジク /クアトロフォルマッジ)
・パン
・パスタ(松茸)
・デザート
・食後のお飲み物

■DINNER／10,000円(税込･サ別)
・アミューズ3品
・前菜（秋刀魚）
・お肉料理（国産牛炭火焼き/トリュフ/イチジク /クアトロフォルマッジ）
・パン
・パスタ(松茸)
・デザート
・小菓子
・食後のお飲み物