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金沢市別所町にオープンしたスコーン専門店『アンバースコーン』。こだわりの素材を使用し、一つひとつ丁寧に焼き上げるスコーンは、外はサクッと香ばしく、中はしっとりとした食感が特徴。バターの芳醇な香りが広がり、優しい甘さが口いっぱいに広がる。
看板メニューの「プレーンスコーン」はシンプルながらも素材の味を存分に楽しめる逸品。大きめチョコがゴロッと入った「チョコチャンク」 や、レモンの皮を練り込んだ生地に、爽やかで甘酸っぱいレモングレーズをかけた可愛すぎる猫型スコーン「スコにゃん」など、見た目も味も大満足なフレーバーが勢ぞろい。季節限定のスコーンも登場するので、訪れる度に新しい味と出会えるのも魅力の一つ。
お店にはカフェスペースもあって、こだわりのドリンクと一緒にホッと一息 つけるのも嬉しいポイント。もちろんテイクアウトOKで、気の利いたギフトにもぴったり。 焼きたてスコーンの香りに包まれながら、ちょっと贅沢なカフェタイムを楽しんでみては。
【石川・金沢カフェ】石川県や金沢市には、伝統と革新が融合した魅力的なカフェがたくさんあります。 この記事では、石川県の金沢市に点在する隠れ家カフェを厳選してご紹介。美味しいコーヒーやスイーツはもちろん、素敵なインテリアや居心地の良い空間が自慢のカフェばかりです。人気観光スポット周辺のカフェから、地元民に愛される隠れ家カフェまで、ランチ、スイーツ、コーヒーなど、シーンに合わせて選べるお店が満載です。
