九谷焼と中国茶の喫茶 chakan(茶館)

九谷焼の器で本格中国茶と薬膳料理に舌鼓。異国情緒あふれる豊かなひとときを楽しもう。

石川県能美市にある『九谷焼と中国茶の喫茶 chakan(茶館)』は、中国政府公認の茶芸師が営む本格的な中国茶と薬膳料理が楽しめるお店。 2023年にオープン以来、その美味しさと奥深さに魅了された人たちが足繁く訪れている。オーナーが九谷焼の研修所で学んだ経験を活かし、ランチやデザート、人気のアフタヌーンティーなどが、美しい九谷焼の器で提供され、重厚感あふれる空間で特別な時間を楽しめる。

季節の食材とともに楽しめる月替わりのランチセットはボリューム満点。なかでも、するすると食べ進められて、胃腸にやさしいお粥はファンも多い。奥深い中国茶を気軽に楽しんでほしいとの想いからスタートさせたアフタヌーンティーは、なつめやサンザシ、熱々の点心、マーラカオなどバラエティ豊か。季節に合わせて提供される薬膳茶と相性抜群だ。薬膳茶講座や中国茶体験教室などのイベントも開催しており、異国情緒あふれる空間で、大人のティータイムを堪能できる。ランチやアフタヌーンティーは数量限定。ディナーは完全予約制なので、気になる方はInstagramをチェックしよう。

住所

石川県能美市佐野町イ154-2

電話番号

0761-27-5705

営業時間

【平日】
ランチ／11:00〜14:30
アフタヌーンティー／14:30〜17:00
ディナー／17:00〜21:00※完全予約制
【日曜】
11:00〜18:00

定休日

金曜、土曜

駐車場

8台

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