加賀料理まほろば
【冊子「KANAZAWA BIYORI vol.3」掲載】かがりょうり　まほろば

ディナーメニューの一例「能登牛と地魚会席」（3日前までに要予約）。鮮魚で握る寿司も味わえる。

日本庭園を眺めつつ、加賀会席や日本料理を堪能できる

金沢市内の中心部・金沢城公園に隣接する『金沢白鳥路 ホテル山楽』。名勝「兼六園」や近江町市場まで徒歩5分、ひがし茶屋街まで徒歩12分と、金沢の主要観光名所へのアクセスの良さが魅力。ステンドグラスやインテリア、金沢らしい客室内設備など、すみずみにまでこだわりを反映した大正ロマンの情緒漂うクラシックホテルで、金沢市内では珍しい天然温泉を汲み上げており、泉質は美肌効果が高いとされる炭酸水素塩泉で、宿泊者専用の「美人の湯」も人気だ。


「加賀料理まほろば」はそんな同ホテル内1階の和食レストラン。店名のまほろばは古語で「素晴らしい場所」を意味しており、静かな日本庭園を望むテーブル席や風情あふれる貸し切りの座敷席で、四季折々の素材を用いた加賀料理を堪能できる。のど黒やカニ、甘エビなど近江町市場から仕入れた新鮮な魚介や、能登の自然が育んだ県産ブランド牛の能登牛、加賀料理の鴨の治部煮などの金沢ならではの郷土料理や、季節の地野菜をふんだんに取り入れたコース料理を提供。和食料理長の技とおもてなしの心が織りなす金沢の四季の味わいを堪能できる。

住所

石川県金沢市丸の内6-3（金沢白鳥路 ホテル山楽 1F）

電話番号

076-222-1607(受付時間：13:00～20:00）

料金

予算の目安｜昼4,600円〜、夜10,000円〜

営業時間

12:00～14:00（L.O.13:30）※昼は土日のみ営業
17:30～21:30（L.O.20:30）※17:30～、19:30～の2部制

定休日

なし

カード

VISA、JCB、マスター、アメックス、銀嶺、ダイナーズ、ディスカバー、楽天ペイ、PayPay、ｄ払い、auPAY、メルペイ、WeChatPay、Alipay、銀行Pay

席数

52席（テーブル40席、座敷4席、座敷8席）※座敷席は別途室料有

客室

個室あり
・桜（ 2-4名様）室料2000円（税込）　・椿（5-8名様）室料4,000円（税込）

駐車場

指定P割引あり

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