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加賀藩御用菓子司森八本店 茶寮カフェ
和菓子王国・金沢の伝統と和菓子を見て味わって。
北陸を代表する和菓子の名店『森八』。その大手町の本店は、1階が和菓子のショップ、2階は藩政期から使用されていた木型を展示する「金沢菓子木型美術館」、落雁を作って抹茶とともに味わう「落雁手作り体験」、そして茶寮カフェがある。1階には『森八』ならではの伝統銘菓や新作和菓子が勢揃い。カフェでは、お菓子と抹茶や、あんみつなどを楽しめる。「金沢菓子木型美術館」を観たあとは、茶寮カフェで、和菓子と抹茶を味わってみては。
Information
●藩政期より使われてきた木型千数百点を展示した「金沢菓子木型美術館」。入場料大人200円、中学生以下100円。
●「落雁手作り体験」は本店と3番丁店で開催。
- 住所
- 石川県金沢市大手町10-15
- 電話番号
- 076-262-6251
- 営業時間
- 9:00～18:30、茶寮カフェ（9:00～17:00） ※禁煙
- 定休日
- なし
- 駐車場
- 6台
※掲載されている情報は、2018年10月30日以前に取材した内容です。時間の経過により実際と異なる場合があります。
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