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2018年10月3日(水)オープン!

RistoranteSUGIYAMAスギヤマ

RistoranteSUGIYAMA

新鋭シェフの斬新な発想。サプライズな一皿に注目。

野町広小路交差点の角、存在感ある外観が印象的な『安藤芳園堂ビルヂング』。その2階に県内外の有名店で腕を磨いた若きシェフがイタリアンレストランをオープン。イタリアンをベースとしながらも、金沢の郷土料理の要素を取り入れるなど、自由な発想から生まれる料理の数々は斬新の一言。『味はもちろん目でも料理を楽しんでほしい』と器づかいや盛り付けにも工夫を加え、いつでもサプライズを与えてくれる。この驚きがこの店の真骨頂だ。メニューに表記されるのは素材のみ。提供されるまではどんな料理かお楽しみという演出も心憎い。

Information

ランチコース1,870円~、ディナーコース4,800円~
メニューはコースのみだがアラカルトは要相談。
街中にありながら、ビルの向かい側と裏側合わせて駐車場8台を完備
Wi-Fi環境あり
予約、その他の問い合わせは午前中または夕方がおすすめ

住所
石川県金沢市野町1-2-43 安藤芳園堂ビルヂング2F
電話番号
076-225-3080
営業時間
11:30~14:00、18:00~21:00
定休日
月曜
駐車場
8台
※掲載されている情報は、2019年3月5日以前に取材した内容です。時間の経過により実際と異なる場合があります。

最近オープンしたお店

2021年6月15日(火)オープン

ソラシエ

[金沢市エステサロン]

最新機器とオリジナルの手法を取り入れたオイルトリートメントや筋膜リリースで、極上のリラクゼーションタイムを。

2021年6月15日(火)オープン

氷菓子りつか UCEINADA BEACH

[金沢市スイーツ]

内灘に夏季限定で出店。食材を活かし切った遊び心溢れるかき氷。

2021年6月12日(土)オープン

OZWALD

[金沢市バー]

本格的な韓国カフェメニューが充実。開放的な屋上カフェ&バー。

2021年5月15日(土)オープン

体に優しい注目のスイーツが『香林坊大和』に期間限定で登場。

[金沢市スイーツ]

【5/15、16日限定】体に優しい注目のスイーツが期間限定で登場。

2021年5月13日(木)オープン

PAUSE BASE

[金沢市バー]

モーニング、ランチ、夜まで幅広く使える駅近の隠れ家的な店。

2021年5月6日(木)オープン

にょろ助

[金沢市和食]

活鰻を目の前でさき、備長炭で香ばしく焼き上げた、皮目はパリッっと身はフワッとした絶品の鰻料理の数々が味わえる。

2021年5月1日(土)オープン

崖の上サーカス

[白山市カフェ]

大きな窓やテラス席から、四季折々の鶴来の美しい景観を一望できる。

2021年4月29日(木)オープン

『Horita205』の人気タルト販売【4/29〜】。

[白山市スイーツ]

季節の美味しさを詰め込んだフレッシュなフルーツタルトが勢揃い。

2021年4月29日(木)オープン

あそびの森 かほっくる

[かほくエリアその他]

気温や天候に左右されず、子供達がのびのび遊んで大いに学べる施設。

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