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2018年2月15日(木)リニューアルオープン!

山菜・川魚・料理旅館和田屋ワタヤ

山菜・川魚・料理旅館和田屋

白山の麓、緑溢れる囲炉裏の宿が風情はそのままに改修。

江戸末期創業。白山比め神社境内際に佇む静謐な6室限定の宿。部屋にはすべて囲炉裏があり、食事時には料理人が来て鮎など季節の川魚を焼いてくれる。全館地下水で料理や風呂に「白山霊水」を使用し、水や土の香り、空を五感で感じることができる。白山麓の自然と調和した宿は癒やしのひと時をすごすのにぴったりだ。
この度、趣は残しつつ玄関ロビーを改修し、灯りを調整した居心地の良さでお客をもてなしてくれる。また各部屋はコンセプトにまつわる名前がつけかえられ宿空間を演出している。

住所
石川県白山市三の宮町イ55-2(白山比め神社境内際)
電話番号
076-272-0570
営業時間
11:15~20:00(L.O.)※要予約
定休日
第2・第4火曜(12月から3月は毎週火曜)
カード
席数
100席
駐車場
あり
公式サイト
「和田屋」のサイトへ
※掲載されている情報は、2019年4月19日以前に取材した内容です。時間の経過により実際と異なる場合があります。

最近オープンしたお店

2022年1月14日(金)オープン

新古融合トータルエステティックサロン THE MONDE(ザ・モンド)

[金沢市エステサロン]

最先端の美容技術と伝統医学のアーユルヴェーダが融合した独自のアプローチで、内側から美しさを引き出す注目のサロンがオープン。

2021年12月10日(金)オープン

Cheese Monster チーズトケビ

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ネオン煌めく話題の韓国グルメスポットが堂々オープン。熱々とろけるチーズをたっぷり絡めていただく絶品グルメが勢揃い。

2021年12月10日(金)オープン

GoodDay

[金沢市ベーカリー]

ハムやベーコン、チーズなどの具材にもこだわった惣菜パンに注目。

2021年12月10日(金)オープン

苺菓子りつか

[金沢市スイーツ]

地元産の苺を魅惑のスイーツにしてお届けする『苺菓子りつか』に注目。

2021年12月3日(金)オープン

能登牛専門店 野々市ミート

[野々市市その他]

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かむかむきゃっと

[金沢市雑貨・インテリア]

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薪火三庵

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始まりから終わりまで。金沢駅近くに美食スポットが誕生。

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昼どころ髙﨑

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2021年11月10日(水)オープン

オーダースーツの「KASHIYAMA」が『香林坊大和』にオープン。

[金沢市ファッション]

ジャストフィットなオーダーメイドスーツが最短1週間、3万円代から手に入る話題のブランドが登場。

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