観光情報サイト 金沢日和

スポット情報

石川県・金沢を中心に加賀・能登や、富山・福井の観光や散策に役立つスポット情報です。イベントの詳細は各スポット情報をご確認ください。

炭焼333 SASAMIササミ

炭焼333 SASAMI

さりげない心遣いが溢れる常に予約が絶えない人気店。

黙々と料理に向き合う店主の岡田千央美さんと、ハツラツとしたフロア担当の小室礼子さん。「目の前にいるお客様を大切にすること」をモットーに、食材や酒のセレクトから料理を引き立てる器選び、席の配置に至るまで心を配る。「料理を通じて作り手の思いを届けられれば」と、野菜農家や全国各地のワイナリーに足を運ぶこともしばしば。焼鳥には秋田県「比内地鶏」を使用。塊のまま焼き上げて最大限に味わえる大きさにカットするため、各部位の旨みが際立つ。また、野菜の個性を見極めた一品料理はどれも絶品だ。帰り際には満足感と名残惜しさで、次に来る予定を立ててしまうはず。

Information

焼鳥の価格帯/318円~702円

住所
石川県金沢市堀川町9-1
電話番号
076-225-7769
料金
お通し代 なし
営業時間
17:00~23:00(L.O.22:30)
定休日
木曜
カード
不可
席数
14席(禁煙)
※5人以上のグループ利用不可
駐車場
なし
※掲載されている情報は、2019年7月18日以前に取材した内容です。時間の経過により実際と異なる場合があります。

最近オープンしたお店

2024年6月10日(月)オープン
2024年6月5日(水)移転
2024年6月2日(日)オープン
2024年6月1日(土)移転
2024年5月25日(土)オープン
2024年5月18日(土)移転
2024年5月3日(金)オープン
2024年4月19日(金)オープン
2024年4月19日(金)オープン
>> 新店情報をもっと見る

おすすめ情報

能登日和

能登日和 ≫

お仕事日和

お仕事日和 ≫
掲載記事・写真・図表等の無断転載を禁止します。また一部の画像は石川県及び金沢市提供の写真を使用しています。
(C) 2024 金沢の観光やグルメ 金沢日和 kanazawabiyori