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（C) 2023 金沢の観光やグルメ 金沢日和 kanazawabiyori
地どり 海鮮 炙り焼五鉄
京都から「七谷地鶏」を厳選。正肉から内臓まで提供する。
シックな内装としっとりと流れるジャズが落ち着いた雰囲気を醸す焼鳥店。厳しい飼育基準の下で育てられる「七谷地鶏」を、京都府亀岡から丸鶏のまま仕入れている。そのため、鮮度抜群の正肉や内臓を取り扱うことができるので、希少なレア部位も串や鍋、揚げ物としてオンメニューしている。器使いや季節感のある盛り付けにも豊かな美意識が感じられる一軒だ。
Information
串の価格帯／1,166円（5本）～、518円（2本）、他。
- 住所
- 石川県金沢市本町2-8-8-1
- 電話番号
- 076-231-5001
- 料金
- お通し代 400円
- 営業時間
- 17:00～翌1:00（L.O.24:00）、金･土･祝前日～翌2:00（L.O.翌1:00）
- 定休日
- なし
- カード
- 可
- 席数
- 83席（喫煙可）
- 駐車場
- なし
※掲載されている情報は、2019年7月18日以前に取材した内容です。時間の経過により実際と異なる場合があります。
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