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炭火やきとり桜屋
遊び心と思いやりが溢れる串焼きと創作料理で26年。
レトロな電球ランプに縄のれん、黒光りする柱やカウンターに創業以来親しまれている様子が伺える。近隣に暮らす大学生やサラリーマンに愛され26年の『桜屋』は、鮮度重視で仕入れる北陸健康鶏の串焼きと豊富なサイドメニューで評判だ。「お客さんに喜んでもらいたい一心」で店主・櫻井正史さんが考案したメニューはサラダや飯物などの満腹系の他、デザート系まで幅広く100種類は下らない。ツボを押さえた日本酒や焼酎の銘柄に加え、色鮮やかなカクテルやノンアルドリンクが豊富なのも魅力。テキパキと働く妻・弘江さんの明るい人柄も手伝い、店内は活気に満ちている。
Information
串の価格帯／86円～216円
- 住所
- 石川県金沢市大樋町2-1
- 電話番号
- 076-251-1456
- 料金
- お通し代 194円
- 営業時間
- 17:00～23:00（L.O.）
- 定休日
- 火曜
- カード
- 可
- 席数
- 42席（喫煙可）
- 駐車場
- 6台
※掲載されている情報は、2019年7月23日以前に取材した内容です。時間の経過により実際と異なる場合があります。
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