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金沢日和 | スポット情報

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炭火居酒屋

炭火居酒屋鉄

種類豊富な串焼きをはじめ炭火焼の野菜や魚介も絶品。

「料理はバランスが大切」と話す、店主の林恵太さん。絶妙な焼き加減とシンプルな味付けで、各部位の旨みを最大限に引き出した焼鳥が自慢だ。日替わりは当日仕入れた旬の野菜や魚介を使ったメニューが揃っている。また「豚肉みょうが巻」や「つくねチーズ」といったアレンジ串もおすすめ。キリっと冷えた日本酒と共に味わえば、満足感に包まれること間違いない。

Information

串の価格帯/97円~324円

住所
石川県金沢市長田2-26-2
電話番号
076-282-9666
料金
お通し代 310円
営業時間
17:00~翌2:00(L.O.翌1:00)
定休日
日曜
カード
不可
席数
20席(喫煙可)
駐車場
5台
※掲載されている情報は、2019年8月8日以前に取材した内容です。時間の経過により実際と異なる場合があります。

最近オープンしたお店

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釣亭 伝助

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