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(C) 2022 金沢の観光やグルメ 金沢日和 kanazawabiyori
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上塗り師の二代目喜八氏が明治15年に製造卸として創業。伝統的な山中塗りの製造はもちろん、20年程前より現代的なデザインの山中漆器作りに取り組み、日本のものづくりを発信するメーカーとして注目を集めている。「モダンなデザインではなく、日本古来のデザインに再注目している」と語る代表の酢谷喜輝さん。加工が難しい樫の木の椀に挑戦したり、土器の形から着想を得たりするなど、独自の信念に基づくものづくりで国内外の器好きを魅了し続けている。
北陸初出店!3/18(金)『焼肉ライク』が 金沢諸江にオープン。当日は「匠カルビ&ハラミセット200g」通常1,320円がなんと290円 (限定290食)に。
最先端の美容技術と伝統医学のアーユルヴェーダが融合した独自のアプローチで、内側から美しさを引き出す注目のサロンがオープン。