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金沢日和 | スポット情報

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よふ葉

よふ葉

昭和の記憶を静かにたたえる時忘れの空間。

住宅街の小路にひっそりと佇む一軒家。山野草が茂る箱庭を囲む間取りや建具の装飾など、築100年を数える建物は、往時の様子を色濃く想像させる。スタッフの制服であるレトロなワンピースや、繊細なフォルムが美しいクリスタルカットグラスなど細部に至るまで店主・かをりさんの一貫した美意識で整えられ、時をこえて存在する物たちが静謐な世界観を心地よく紡ぎだしている。
メニューもしかり。大仰な特別感ではなく、日常の延長上で静かに心を喜ばせてくれるお酒やフードが丁寧に選ばれている。スタンスも様々なゲストの選択肢のため、幅広く用意される和酒や洋酒、果実酒などが「歓談」の時を彩る。

住所
石川県金沢市本多町1-6-12
電話番号
076-263-3114
料金
チャージ1,000円(税込)※お通し付き
営業時間
19:00~24:00(L.I.)
定休日
日曜、月曜
カード
席数
テーブル14席(喫煙可)
※掲載されている情報は、2020年1月31日以前に取材した内容です。時間の経過により実際と異なる場合があります。

最近オープンしたお店

2020年3月26日(木)オープン

ヤングマン

[金沢市居酒屋]

昭和レトロが今風に漂う大衆酒場が六枚町角にオープン。

2020年3月20日(金)リニューアル

金沢百番街Rinto

[金沢市ファッションビル]

北陸初出店のコスメショップなど、金沢エキナカがこの春、生まれ変わる。

2020年3月10日(火)リニューアル

日本料理 弁慶

[金沢市和食]

日本料理『弁慶』が3月10日待望のリニューアルオープン。

2020年3月8日(日)リニューアル

ノリオターブル

[金沢市イタリアン]

全面改装してさらにパワーアップ。

2020年3月6日(金)オープン

WW

[金沢市レストラン]

約50種類の世界のビールと各国料理のペアリングに舌鼓。

2020年3月4日(水)オープン

イクスジム・タテマチスタジオ

[金沢市フィットネス]

金沢のマチナカに新たな挑戦。24時間いつでもワークアウト。

2020年2月20日(木)オープン

ふたご もりの里店

[金沢市焼肉]

巨大「はみ出るカルビ」が圧巻。焼肉好きが愛する人気焼肉店。

2020年2月20日(木)オープン

NOMIAM CAFE

[金沢市カフェ]

コーヒーと美味しいスイーツ、街中で森林浴気分を味わって。

2020年2月15日(土)オープン

わざなか

[野々市市ベーカリー]

石川発、新進気鋭の最高級食パンブランドが誕生。

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