甘味処すずや金沢

作りたてを味わえる、仙台生まれの新感覚もなかスイーツ専門店。

金沢は茶の湯文化が浸透している上、甘い物が大好きな県民性もあって、美味しい和菓子が多い。同じく仙台も藩祖政宗公が茶道に精通していたため、和菓子文化が根付いているそうだ。そんな仙台生まれのもなかスイーツを提供する甘味処『すずや』が、この春金沢に上陸した。パリッとした「加賀種」の最中のかわに、ずんだあんや粒あん、白あんなどのあんこと、白玉やぎゅうひなどの様々な具材を包んで提供。自家製餡はいずれも甘さ控えめとなっており、濃厚なバターや存在感のあるドライフルーツなどの変わり種具材とも相性抜群だ。

尾山町の古民家を改装した店内では、常時7種類ほど揃うもなかの他、色鮮やかなクリームソーダやさわやかな柚子ソーダ、コーヒーなどのドリンクに加え、ずんだのあんみつ、白玉などの甘味もいただける。なお、あんみつ以外のメニューはテイクアウトが可能。期間限定メニューなども登場するので、時期などの詳細はSNSをチェックしよう。

住所

石川県金沢市尾山町13ｰ2

電話番号

非公開

営業時間

12:00～19:00（18:30L.O.）

定休日

木曜

席数

14席

駐車場

なし

公式SNS