
【2026年版】金沢の回転寿司おすすめ7選|金沢駅周辺・市内各地の人気店
金沢の回転寿司に行くなら、アクセス・予算・予約のしやすさで選ぶと失敗しにくいです。この記事では、御三家と呼ばれる店から郊外の名店まで、金沢日和編集部が地元のおすすめ人気7店をエリア別に整理しました。
石川県・金沢を中心に加賀・能登や、富山・福井の観光や散策に役立つスポット情報です。イベントの詳細は各スポット情報をご確認ください。
『海天すし』1号店として20年前に誕生した金沢港店は、2021年7月に回転レーンを撤去して大幅リニューアル。誰もが安心して寿司を味わえるよう横並びの2人掛け席や、4人掛けのテーブル席、車椅子でもそのまま入れる円卓の個室、最大16名まで入れる掘りごたつ式の座敷席など、寿司チェーン店とは思えないバリエーション豊かな空間となっている。
ネタへのこだわりもひとしおで、100㎏を超える黒鮪をはじめ、旬の地魚、江戸前仕込みのコハダ、フォアグラやA5和牛の霜降りロースなどの高級変わり種など、全国各地の美味珍味を揃える。
日本でいち早くあぶり寿司を導入したり、ふりかけ醤油を開発したりと、まさに回転寿司店の新セオリーを次々に作り出してきた『海天すし』。注文を受けてから捌く活貝や、作り置きしない味噌汁など、美味しいものを最高の状態で提供するための手間暇を惜しまない姿勢に、根強いファンが多い。
注文方法:タッチパネル式
提供方法:手渡し(レーンなし)
ランチタイム:月曜〜金曜11:00〜14:45(L.O.14:15)、土曜11:00~15:58