加賀菓子処『御朱印』カガカシドコロ　ゴシュイン

美味しいお菓子はお客様あってこそ。地元に根付く和菓子屋。

歌舞伎「勧進帳」で有名な石川県小松市。創業昭和23年の加賀菓子処『御朱印』は、地域の文化に密着しながらも、新たなお菓子の創作にも挑戦し続けている意欲ある和菓子屋だ。伝統のある老舗が数多くある土地で「技術では老舗店と肩を並べたい」という思いから、代々の職人のこだわりや情熱は並々ならぬもの。北海道産の大納言小豆や白小豆、金沢の人々に愛される「じろあめ」など、厳選した原材料を使用している。そんな同店で昭和43年の発売以降、長らく愛されているのが、チョコレート饅頭「御朱印」だ。卵の黄身餡をチョコレートで包んだ和洋折衷のお菓子は、縁起の良さを象徴する「九曜紋」をかたどって配置されている。四季折々に登場する「御朱印」を一口サイズにした「littleりとる」も愛くるしい見た目で人気となっている。

住所

石川県小松市八日市町34

電話番号

0761-21-8311

営業時間

9:00～18:00

定休日

水曜、1/1

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